Abc gastronomiczne

Автори:: Pilz, Herbert
Повна назва:: Abc gastronomiczne / Herbert Pilz ; [tł. [z niem. ] i uzup. Małgorzata i Wiesław Piechoccy]
Дата публікації:: 1980
Видавець:: Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, (Rzesz : RzZG)
ISBN:: 832080020X
Фізичний опис:: 266, [2] s. : il. tab. wykr. ; 20 cm
Зауваження:: Oryg. : "ABC der Speisenproduktion" 1977
Bibliogr. s. 265-266
Тема:: Kucharstwo
Żywność
Жанр / Форма:: Książki
Encyklopedia
Співавтори:: Piechocka, Małgorzata. Tłumacz
Piechocki, Wiesław (1947- ). Tłumacz
: Книга

LDR			01054nam#a22003011i#4500
001			3222400083163
003			OLSZT 005
005			20240125113545.9
008			040320s1980####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
015			%a PB 6915/80
020			%a 832080020X
041	0	#	%a pol %h ger
080		%	%a 64.024.3/.5+664+63](03)
100	1		%a Pilz, Herbert.
245	1	0	%a Abc gastronomiczne / %c Herbert Pilz ; [tł. [z niem. ] i uzup. Małgorzata i Wiesław Piechoccy].
260			%a Warszawa : %b Państ. Wydaw. Ekonomiczne, %c 1980 %e (Rzesz : %f RzZG).
300			%a 266, [2] s. : %b il. tab. wykr. ; %c 20 cm.
380			%a Książki
500			%a Oryg. : "ABC der Speisenproduktion" 1977.
504			%a Bibliogr. s. 265-266.
650		9	%a Kucharstwo
650		9	%a Żywność
655		9	%a Encyklopedia
700	1	#	%a Piechocka, Małgorzata. %e Tłumacz
700	1	#	%a Piechocki, Wiesław %d (1947- ). %e Tłumacz
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400083163 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-208-0020-X

Інформація

Анонімний користувач не може замовити або зарезервувати документи!

Перегляд документів з вибраної бібліотеки :

Dostępny