Wielka księga ingrediencji

Autorzy:: Bailey, Adrian (1928- )
Radecka, Helena
Ortiz, Elisabeth Lambert
Tytuł pełny:: Wielka księga ingrediencji / wstęp Jane Grigson ; il. Philip Dowell ; tekst Adrian Bailey, Elisabeth Lambert Ortiz, Helena Radecka ; [przekł. z ang. Joanna Puchalska]
Rok wydania:: cop. 1992
Wydawca:: Warszawa : Wiedza i Życie
ISBN:: 8385231579
Opis fizyczny:: 296 s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm
Uwagi:: Oryg. : "The book of ingredients" 1980
Indeks
Temat:: Żywność
Gatunek / Forma:: Książki
Encyklopedia
Współtwórcy:: Grigson, Jane. Autor przedmowy
Dowell, Philip. Ilustrator
Puchalska, Joanna (1960- ). Tłumacz
: Książka

LDR			01218nam#a22003251i#4500
001			3222400092022
003			OLSZT 005
005			20240125113555.2
008			040320s1992####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
015			%a PB 6903/92
020			%a 8385231579
041	0	#	%a pol %h eng
080		%	%a 633/639+663/664:641](03)(02.025.2)
245	0	0	%a Wielka księga ingrediencji / %c wstęp Jane Grigson ; il. Philip Dowell ; tekst Adrian Bailey, Elisabeth Lambert Ortiz, Helena Radecka ; [przekł. z ang. Joanna Puchalska].
260			%a Warszawa : %b Wiedza i Życie, %c cop. 1992.
300			%a 296 s. : %b fot. kolor., rys. ; %c 29 cm.
380			%a Książki
500			%a Oryg. : "The book of ingredients" 1980.
504			%a Indeks.
650		9	%a Żywność
655		9	%a Encyklopedia
700	1	#	%a Grigson, Jane. %e Autor przedmowy
700	1	#	%a Dowell, Philip. %e Ilustrator
700	1	#	%a Bailey, Adrian %d (1928- ). %e Autor
700	1	#	%a Radecka, Helena. %e Autor
700	1	#	%a Ortiz, Elisabeth Lambert. %e Autor
700	1	#	%a Puchalska, Joanna %d (1960- ). %e Tłumacz
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400092022 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-85231-57-9

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny