Masło

Autorzy:: Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Zmarlicki, Stanisław
Tytuł pełny:: Masło / Eugeniusz Pijanowski, Stanisław Zmarlicki
Rok wydania:: 1985
Wydawca:: Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne
ISBN:: 8309003399 (całość)
Seria:: Zarys chemii i technologii mleczarstwa ; T.2
Opis fizyczny:: 258, [2] s. : fot, rys, wykr. 25 cm
Wydanie:: Wyd. 3 zm
Uwagi:: Aut. t. 1 : E. Pijanowski
Na s. red. błędny ISBN
Bibliogr s. 245-247. - Indeks
Temat:: Masło
Technologia żywności
Inżynieria i technika
Rolnictwo i leśnictwo
Edukacja i pedagogika
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje naukowe
Podręcznik
: Książka

LDR			01484nam#a22004091i#4500
001			3222400128049
003			OLSZT 005
005			20240608201510.2
008			040320s1980####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
015			%a PB 7603/85
020			%a 8309003399 (całość)
041	0	#	%a pol
080		%	%a 637.1(075.8)
100	1		%a Pijanowski, Eugeniusz %d (1906-1974).
245	1	0	%a Masło / %c Eugeniusz Pijanowski, Stanisław Zmarlicki.
250			%a Wyd. 3 zm.
260			%a Warszawa : %b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne %c 1985.
300			%a 258, [2] s. : %b fot, rys, wykr. %c 25 cm.
380			%a Książki
380			%a Publikacje dydaktyczne
380			%a Publikacje naukowe
385			%a Szkoły wyższe
490	1		%a Zarys chemii i technologii mleczarstwa ; %v T.2
500			%a Aut. t. 1 : E. Pijanowski.
500			%a Na s. red. błędny ISBN.
504			%a Bibliogr s. 245-247. - Indeks.
650		9	%a Masło
650		9	%a Technologia żywności
655		9	%a Podręcznik
658			%a Inżynieria i technika
658			%a Rolnictwo i leśnictwo
658			%a Edukacja i pedagogika
700	1	#	%a Zmarlicki, Stanisław.
830		0	%a Zarys chemii i technologii mleczarstwa
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400128049 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-09-00339-9 (całość)

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny