- Autorzy:
- Imbs, Bogusław (1925-2012)
Bazydło, Ignacy - Tytuł pełny:
- Gospodarka surowcem w zakładach mleczarskich / Bogusław Imbs, Ignacy Bazydło
- Rok wydania:
- 1977
- Wydawca:
- Warszawa : Instytut Wydawniczy CSR
- Opis fizyczny:
- 191, [1] s. : il. tab. wykr. ; 21 cm
- Uwagi:
- Bibliogr
- Temat:
- Ekonomika przemysłu
Mleczarstwo
Technologia
Gospodarka, ekonomia, finanse
Inżynieria i technika - Gatunek / Forma:
- Książki
- Książka