- Autorzy:
- Gumowska, Irena (1912-1991)
- Tytuł pełny:
- Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska
- Rok wydania:
- 1971
- Wydawca:
- Warszawa : Instytut Wydawniczy CRZZ
- Opis fizyczny:
- 338, [3] s. : il., tab. ; 20 cm
- Temat:
- Kucharstwo
Żywność - Gatunek / Forma:
- Książki
- Książka