Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym

Autorzy:: Stabnikov, Vsevolod Nikolaevič (1905-1991)
Tytuł pełny:: Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym / W. N. Stabnikow [et al.] ; tł. z ros. [Henryk Błasiński et al.]
Rok wydania:: 1978
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Opis fizyczny:: 569, [3] s. : il., tab., wykr. ; 25 cm
Wydanie:: Wyd. 2
Uwagi:: Tyt. oryg. : "Processy i apparaty piščevych proizvodstv, 1976"
Bibliogr. przy rozdz
Temat:: Żywność - technologia
Maszyny i narzędzia przemysłowe
Technologia żywności
Inżynieria i technika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Współtwórcy:: Błasiński, Henryk (1915-1995). Tłumacz
: Książka

LDR			01290nam#a22003251i#4500
001			3222400279650
003			OLSZT 005
005			20240510200050.0
008			110701s1978####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
015			%a PB 10132/78
040			%a WA N %c WA N %e PNN
041	0	#	%a pol %h rus
080		%	%a 664
245	0	0	%a Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym / %c W. N. Stabnikow [et al.] ; tł. z ros. [Henryk Błasiński et al.].
246	1		%i Tyt. oryg.: %a Processy i apparaty piščevych proizvodstv
250			%a Wyd. 2.
260			%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 1978.
300			%a 569, [3] s. : %b il., tab., wykr. ; %c 25 cm.
380			%a Książki
500			%a Tyt. oryg. : "Processy i apparaty piščevych proizvodstv, 1976".
504			%a Bibliogr. przy rozdz.
650		9	%a Żywność %x technologia
650		9	%a Maszyny i narzędzia przemysłowe
650		9	%a Technologia żywności
658			%a Inżynieria i technika
658			%a Rolnictwo i leśnictwo
700	1	#	%a Stabnikov, Vsevolod Nikolaevič %d (1905-1991).
700	1	#	%a Błasiński, Henryk %d (1915-1995). %e Tłumacz
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400279650 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny