Mikrobiologia żywności :

Autorzy:: Burbianka, Maria (1906-1976)
Tytuł pełny:: Mikrobiologia żywności : mikrobiologiczne metody badania produktów żywnościowych / Maria Burbianka [et al.]
Rok wydania:: 1971
Wydawca:: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
Opis fizyczny:: 493, [1] s. : il. ; 23 cm
Wydanie:: Wyd. 3 popr. i uzup
Uwagi:: Wyd. poprz. pt.: Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych
Bibliogr
Temat:: Mikrobiologia
Żywność
Biologia
Gatunek / Forma:: Książki
Podręcznik
: Książka

LDR			01034nam#a22002651i#4500
001			3222400288235
003			OLSZT 005
005			20240409200032.1
008			120712s1971####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
040			%a WA N %c WA N
080		%	%a 614.3:664+63:576.8
245	0	0	%a Mikrobiologia żywności : %b mikrobiologiczne metody badania produktów żywnościowych / %c Maria Burbianka [et al.].
250			%a Wyd. 3 popr. i uzup.
260			%a Warszawa : %b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, %c 1971.
300			%a 493, [1] s. : %b il. ; %c 23 cm.
380			%a Książki
500			%a Wyd. poprz. pt.: Mikrobiologiczne badanie produktów żywnościowych.
504			%a Bibliogr.
650		9	%a Mikrobiologia
650		9	%a Żywność
655		9	%a Podręcznik
658			%a Biologia
700	1	#	%a Burbianka, Maria %d (1906-1976).
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400288235 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny