- Tytuł:
- A study of stable isotope composition of chosen foodstuffs from the Polish market
- Autorzy:
-
Malec-Czechowska, K.
Wierzchnicki, R. - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
- Tematy:
-
stable isotope
honey
meat
hen eggs
food authenticity - Źródło:
-
Nukleonika; 2013, 58, 2; 323-327
0029-5922
1508-5791 - Język:
- angielski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł