- Tytuł:
-
Wpływ traktowania metylocyklopropenem (1-MCP) na cechy jakościowe przechowywanych pomidorów
The influence of methylcyclopropene (1-MCP) treatment on changes of physical properties of stored tomatoes - Autorzy:
-
Wrzodak, A.
Szwejda-Grzybowska, J.
Gajewski, M. - Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Instytut Ogrodnictwa
- Tematy:
-
tomato
firmness
color
storage
1-MCP - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa; 2020, 28; 13-22
2300-5882
2391-8969 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł