- Tytuł:
-
Consumer rating of the hen eggs from organic and conventional farming
Konsumencka ocena jaj kurzych z chowu ekologicznego i konwencjonalnego - Autorzy:
-
Śmiechowska, M.
Witt, P. - Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
- Tematy:
-
hen eggs
sensory evaluation
organic eggs
conventional eggs
jaja kurze
ocena sensoryczna
jaja ekologiczne
jaja konwencjonalne - Źródło:
-
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2015, 60, 4; 98-101
1642-686X
2719-423X - Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY: Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł