- Tytuł:
-
Badanie i ocena jakości owoców wybranych odmian pomidorów (Lycopersicon esculentum Mill) z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej ze szczególnym uwzględnieniem związków bioaktywnych
Estimation of fruits quality of selected tomato cultivars (Lycopersicon esculentum Mill) from organic and conventional cultivation with special consideration of bioactive compounds content - Autorzy:
-
Hallmann, E.
Rembiałkowska, E. - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
- Tematy:
-
pomidor
owoc
odmiana
produkcja ekologiczna
produkcja konwencjonalna
związki bioaktywne
jakość
tomato
fruit
variety
quality
conventional cultivation
organic cultivation - Źródło:
-
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 3; 55-60
1642-686X
2719-423X - Język:
- polski
- Prawa:
- CC BY: Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł