- Tytuł:
- A case study of VSM and smed in the food processing industry
- Autorzy:
-
Maalouf, Miguel Malek
Zaduminska, Magdalena - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
food industry
process industry
lean
changeover
value stream mapping - Źródło:
-
Management and Production Engineering Review; 2019, 10, 2; 60--68
2080-8208
2082-1344 - Język:
- angielski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł