Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "zawartość" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-34 z 34
    Tytuł:
    Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. VI. Zawartość witamin grupy B
    Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part VI. Contents of group B vitamins
    Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti sutochnogo pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. I. Soderzhanie vitaminov grupy B
    Autorzy:
    Nadolna, I.
    Secomska, B.
    Trzebska-Jeska, I.
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena laboratoryjna
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    ludnosc
    zawartosc witamin
    witamina B
    wyniki badan
    zawartosc tiaminy
    zawartosc ryboflawiny
    zawartosc niacyny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. III. Badania nad zawartością wybranych witamin
    Ocenka pitatelnoj cennosti polufabrikatov iz krilja. Ch. III. Issledovanie soderzhanija vybrannyh vitaminov
    Assessment of nutritional value of semiprocessed food product obtained from crill. Part III. Studies on the corntent of selected vitamins
    Autorzy:
    Secomska, B.
    Jelinska, M.
    Data publikacji:
    1979
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    polprodukty rybne
    przetwory rybne
    ryby
    mieso
    produkty bialkowe
    zawartosc witaminy A
    zawartosc tiaminy
    zawartosc niacyny
    zawartosc witaminy B6
    wartosc odzywcza
    metody mikrobiologiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. III. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu
    Laboratory assessment of the nutritional value of average daily diets inselected population grousps in Poland. Part III. The contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium
    Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo raciona vybrannykh grupp nacelenjja v Pol’she. Ch. III. Soderzhanie kal’cia, fosfora, magnija, zheleza i kalija
    Autorzy:
    Trzebska-Jeske, I.
    Rutkowska, U.
    Iwanow, K.
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena laboratoryjna
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    zawartosc wapnia
    zawartosc fosforu
    zawartosc magnezu
    zawartosc olowiu
    zawartosc zelaza
    wyniki badan
    normy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Cz. III. Składniki mineralne
    Nutritional value of average daily diets typical for selected social groups. Part III. Mineral components
    Autorzy:
    Trzebska-Jeske, I.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    skladniki mineralne
    grupy spoleczne
    racje pokarmowe
    wartosc odzywcza
    magnez
    cynk
    zawartosc skladnikow mineralnych
    zawartosc cynku
    zawartosc magnezu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. IV. Zawartość miedzi, cynku i manganu
    Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part IV. Contents of copper, zinc and manganese
    Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego ctochnogo paciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she. Ch. IV. Saderzhanie medi, cinka i marganca
    Autorzy:
    Rutkowska, U.
    Trzebska-Jeske, I.
    Iwanow, K.
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena laboratoryjna
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    ludnosc polska
    spozycie
    zawartosc miedzi
    zawartosc cynku
    zawartosc manganu
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Cz. I. Składniki podstawowe
    Nutritive value of average daily diets typical for selected social groups. Part I. Proximate constituents
    Autorzy:
    Trzebska-Jeske, I.
    Czarnowska-Misztal, E.
    Nadolna, I.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    grupy spoleczne
    czlowiek
    wartosc odzywcza
    kalorie
    zawartosc tluszczu
    zawartosc bialka
    bialko
    racje pokarmowe
    zywienie czlowieka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. V. Zawartość retinolu, β-karotenu i α-tokoferolu
    Laboratory evaluation of the nutritional value of the average daily diets in selected population groups in Poland. Part V. Contents of retinol, beta-carotene and alpha-tocopherol
    Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogo pishhevogo paciona vybrannykh grupp naselenijav Polyshe. Ch. V. Saderzhanie retinola, beta-karotena i al.’fa-tokoferola
    Autorzy:
    Secomska, B.
    Jelinska, M.
    Trzebska-Jeske, I.
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena laboratoryjna
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    ludnosc polska
    spozycie
    zawartosc retinolu
    zawartosc beta-karotenu
    zawartosc betatokoferolu
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad uzupełnianiem się białek w potrawach mlecznych
    The study of protein supplementation in milk foods
    Autorzy:
    Pardo, B.
    Brzozowska, A.
    Bartnik, J.
    Data publikacji:
    1975
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    potrawy mleczne
    bialko
    zawartosc bialka
    wskaznik aminokwasu ograniczajacego
    wartosc odzywcza
    potrawy
    zawartosc lizyny
    aminokwasy siarkowe
    badania naukowe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych
    Investigations of the nutritive value of food products Part I. Nutritive value of soup concentrates
    Autorzy:
    Rutkowska, U.
    Wartanowicz, M.
    Data publikacji:
    1975
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    produkty spozywcze
    badania naukowe
    zupy
    koncentraty zup
    skladniki mineralne
    witaminy
    zawartosc bialka
    zawartosc skladnikow mineralnych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Rozwój prac nad składem i wartością odżywczą produktów spożywczych
    Development of studies on the composition and nutritionel value of food products
    Autorzy:
    Piekarska, J.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    produkty spozywcze
    sklad
    skladniki pokarmowe
    kwasy tluszczowe
    zawartosc weglowodanow
    zawartosc blonnika
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza białka i tłuszczu serów gouda i tylżycki
    The nutritional value of protein and fat in the Gouda and Tilsit cheeses
    Autorzy:
    Korolczuk, J.
    Cieslakowa, D.
    Szkilladz, W.
    Luczynska, A.
    Data publikacji:
    1978
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    sery
    ser gouda
    ser tylzycki
    wartosc odzywcza
    zawartosc bialka
    zawartosc tluszczu
    oznaczanie zawartosci
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. II. Wartość odżywcza białka
    Laboratory assessment of the nutritional value of average daily food rations of certain population groups in Poland. Part II. Nutritional value of protein
    Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogi pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she Ch. II. Pitatel’naja crnnost’ belka
    Autorzy:
    Czarnowska-Misztal, E.
    Kunachowicz, H.
    Klys, W.
    Trzebska-Jeske, I.
    Data publikacji:
    1985
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena laboratoryjna
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    ludnosc polska
    zawartosc bialka
    zawartosc aminokwasow
    aminokwasy siarkowe
    wskazniki
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza dietetycznych konserw mięsnych z dodatkami
    Nutritional value of dietetic tinned meat
    Autorzy:
    Czarnowska-Misztal, E.
    Nadolna, I.
    Trzebska-Jeske, I.
    Klys, W.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    konserwy
    konserwy miesne
    mieso
    produkty dietetyczne
    zawartosc suchej masy
    sucha masa
    skladniki mineralne
    zawartosc skladnikow mineralnych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena wartości odżywczej półproduktów z kryla. Cz. I. Badania nad zawartością składników podstawowych i mineralnych w czterech półproduktach z kryla
    Evaluation of the nutritional value of semiprocessed food products obt ained from krill. Part I. Determinations of basic components and minerals in four semiprocessed krill products
    Autorzy:
    Piekarska, J.
    Rutkowska, U.
    Data publikacji:
    1978
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    polprodukty rybne
    przetwory rybne
    pasty rybne
    farsze rybne
    kryl
    wartosc odzywcza
    zawartosc skladnikow odzywczych
    zawartosc skladnikow mineralnych
    ocena jakosci
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość azotu i niektórych aminokwasów niezbędnych w ziarnie żyta polskiego ze zbiorów 1959 roku
    Soderzhanie azota i nekotorykh aminokislot neobkhodimykh v zernakh polskojj rzhi sbora 1959 goda
    Contents of nitrogen and of some essential amino acids in grain of rye harvested in Poland on 1959
    Autorzy:
    Trzebska-Jeske, I.
    Morkowska-Gluzinska, W.
    Data publikacji:
    1963
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zboza
    zyto
    aminokwasy
    zawartosc aminokwasow
    wydajnosc z jednostki powierzchni
    masa 1000 ziaren
    zawartosc azotu
    zawartosc bialka
    wartosc odzywcza
    tryptofan
    metionina
    lizyna
    arginina
    leucyna
    cereal
    rye
    amino acid
    amino acid content
    area unit
    performance
    1000 grain weight
    nitrogen content
    protein content
    tryptophan
    methionine
    lysine
    arginine
    leucine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część II. Zawartość niektórych witamin
    Nutrient value of jack peas preserves. Part II. The content of some vitamins
    Autorzy:
    Secomska, B.
    Dietl, B.
    Ksiezny, S.
    Data publikacji:
    1956
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    witaminy
    groszek
    wartosc odzywcza
    konserwy
    zawartosc witamin
    zawartosc skladnikow mineralnych
    tiamina
    vitamin
    pea
    nutrient value
    tinned food
    vitamin content
    nutritional component content
    thiamine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. II. Wartość odżywcza białka
    The nutritional value of daily food rations reproduced in several regions of the country. Part II. Nutritional value of protein
    Autorzy:
    Czarnowska-Misztal, E.
    Kunachowicz, H.
    Pietruszka, B.
    Klys, W.
    Data publikacji:
    1990
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    badania analityczne
    wyniki badan
    zawartosc bialka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zastosowanie analizy aminokwasów do oceny wartości odżywczej białka produktów spożywczych
    The application of amino-acid analysis for evaluating the nutritive value of protein in food products
    Autorzy:
    Kunachowicz, H.
    Klys, W.
    Czarnowska-Misztal, W.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    ocena wartosci
    wartosc odzywcza
    bialka
    produkty spozywcze
    aminokwasy
    zawartosc bialka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Część II. Wartość odżywcza białka
    Nutritional value of average daily food rations typical of selected social groups. Part. II. Nutritional value of protein
    Autorzy:
    Kunachowicz, H.
    Czarnowska-Misztal, E.
    Rakowska, M.
    Trzebska-Jeske, I.
    Data publikacji:
    1977
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    bialko
    wartosc odzywcza
    racje pokarmowe
    grupy spoleczne
    zawartosc bialka
    produkty spozywcze
    sklad aminokwasowy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Nowelizacja tabel składu i wartości odżywczych produktów spożywczych Cz. II. Skład i wartość odżywcza wyrobów cukierniczych trwałych
    Novelization of tables of components and nutritional value of food products. II. Composition and nutritive value of hard confectionery
    Autorzy:
    Szczepanska, A.
    Piekarska, J.
    Szczygiel, A.
    Data publikacji:
    1976
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wyroby cukiernicze
    sklad chemiczny
    wartosc odzywcza
    zawartosc skladnikow odzywczych
    metody oznaczania
    badania analityczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena stanu odżywiania dzieci w przedszkolach PGR na podstawie niektórych wskaźników hematologicznych i biochemicznych
    Assessment of the nutritional status of children in nursery schools of the state farms on the basis of certain haematological and biochemical indices
    Autorzy:
    Tyszko, B.
    Iwanska, S.
    Data publikacji:
    1978
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    stan odzywienia
    wartosc odzywcza
    zawartosc skladnikow mineralnych
    zawartosc skladnikow odzywczych
    przedszkola
    dzieci przedszkolne
    dzieci wiejskie
    Panstwowe Gospodarstwa Rolne
    badania hematologiczne
    badania biochemiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych odtwarzanych w kilku regionach kraju. Cz. I. Wartość energetyczna, zawartość białka i tłuszczu
    Nutritional value of daily diets prepared in several regions of the country. Part I. Energy value, content of protein and fat
    Pitatel'naja cennost'dnevnykh pishevykh racionov yosstanoyliyaemykh v neckol'kikh rajjonakh strany Ch. I. Energeticheskaja cennost', soderzhanie belok i zhira
    Autorzy:
    Kunachowicz, H.
    Rutkowska, U.
    Data publikacji:
    1990
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    wartosc energetyczna
    tluszcz
    produkty spozywcze
    racje pokarmowe
    zawartosc bialka
    badania analityczne
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych Cz. III. Ocena wartości odżywczej produktów mlecznych
    Studies on nutritional value of food products. III. Assessment of nutritional value of milk products
    Autorzy:
    Wartanowicz, M.
    Rutkowska, U.
    Dietl, B.
    Data publikacji:
    1976
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    przetwory mleczne
    wartosc odzywcza
    skladniki odzywcze
    zawartosc skladnikow odzywczych
    ocena wartosci
    oznaczanie zawartosci
    wyniki badan
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wzbogacanie pieczywa za pomocą chudego mleka w proszku i drożdży. Cz. II. Wpływ procesu wypieku na zawartość lizyny przyswajalnej oraz biologiczną wartość odżywczą białka pieczywa wzbogaconego
    Enrichment of bread with dry skim milk and dried yeast Part II. The effect of baking process on the contents of available lysine and biological nutritional value of protein in enriched bread
    Autorzy:
    Kakowska-Lipinska, I.
    Muszkatowa, B.
    Data publikacji:
    1973
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    mleko chude w proszku
    drozdze
    wypiek pieczywa
    pieczywo
    zawartosc lizyny
    wartosc odzywcza
    wartosc biologiczna
    badania naukowe
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych. Cz.II. Wartość odżywcza wybranych wędlin podrobowych i kiełbas
    Investigations of the nutritive value of food products Part II. Nutritive valuie of selected types of pluck smoked-pork products and sausages
    Autorzy:
    Wartanowicz, M.
    Rutkowska, U.
    Trzebska-Jeske, I.
    Nadolna, I.
    Data publikacji:
    1975
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    produkty spozywcze
    wedliny podrobowe
    kielbasy
    badania naukowe
    witaminy
    zawartosc witamin
    zelazo
    wapn
    fosfor
    magnez
    wartosc kaloryczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach Cz. V. Zawartość witaminy C
    Nutritive value of daily diets of adolescents living In boarding schools Part. V. Content of vitamin C
    Pitatelnaja cennost sutochnykh pishhevykh racionov molodezhi iz internatom Ch. V. Soderzhenie witamina C
    Autorzy:
    Nadolna, I.
    Trzebska-Jeske, I.
    Dobosz, Z.
    Gasior, J.
    Makuchowska, S.
    Musierowicz, B.
    Witkowska, H.
    Zelichowska, K.
    Kunachowicz, H.
    Data publikacji:
    1983
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zywienie czlowieka
    mlodziez
    internaty
    zywienie zbiorowe
    witaminy
    witamina C
    zawartosc witaminy C
    calodzienne racje pokarmowe
    wartosc odzywcza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza 5 gatunków pieczywa rynkowego wyprodukowanego w 1968 r. na terenie Warszawy. Cz. I. Zawartość składników podstawowych i mineralnych
    Pitatel'naja cennost' 5 vidov hlebobulocnyh izdelii vyrabatyvaemyh v 1958 gody v varszave
    The nutritional value five kinds of market bread produced in Warsaw in 1968. Part I.
    Autorzy:
    Trzebska-Jeske, I.
    Rutkowska, U.
    Glowacka, K.
    Data publikacji:
    1970
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    pieczywo
    gatunki
    rok 1968
    Warszawa
    skladniki mineralne
    zawartosc skladnikow mineralnych
    ocena
    sucha masa
    bialko
    tluszcz
    blonnik
    popiol
    wapn
    fosfor
    zelazo
    sod
    potas
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych Cz. IV. Witaminy grupy B
    Nutritional value of average food rations typical for selected social groups. IV. Vitamins group B
    Autorzy:
    Nadolna, I.
    Secomska, B.
    Trzebska-Jeske, I.
    Data publikacji:
    1978
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    racje pokarmowe
    witaminy grupy B
    zawartosc witaminy B6
    tiamina
    ryboflawina
    niacyna
    wartosc odzywcza
    oznaczanie
    oznaczanie zawartosci
    spozycie zywnosci
    normy zywieniowe
    pracownicy fizyczni
    pracownicy umyslowi
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza konserw z zielonego groszku. Część I. Składniki energetyczne i mineralne
    Nutrient value of jack peas preserves. Part I. Energetic and mineral constituents
    Autorzy:
    Hiszpanska, T.
    Zaleski, J.
    Rutczynska-Skonieczna, E.
    Chojnicka, B.
    Ardyn, I.
    Data publikacji:
    1956
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    wartosc odzywcza
    konserwy
    groszek
    skladniki energetyczne
    skladniki mineralne
    bialko
    zawartosc bialka
    sklad chemiczny
    nutrient value
    tinned food
    pea
    energetic value
    protein
    protein content
    chemical composition
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania biologiczne nad wartością odżywczą substytutów mięsa. Część I. Charakterystyka wartości odżywczej białka wybranych substytutów
    Biological investigations on the nutritional value of meat substitutes
    Autorzy:
    Czarnowska-Misztal, E.
    Kunachowicz, H.
    Wicinska, M.
    Klys, W.
    Data publikacji:
    1978
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    preparaty bialkowe
    substytuty miesa
    zamienniki miesa
    bialko
    bialko sojowe
    bialczan sodu
    mieso wolowe
    wartosc odzywcza
    badania biologiczne
    sklad aminokwasowy
    szczury
    dieta
    surowica krwi
    miesnie
    przyrost masy ciala
    doswiadczenia na zwierzetach
    badania doswiadczalne
    zawartosc aminokwasow
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-34 z 34

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz