- Tytuł:
- Spectrophotometric study on betanin photodegradation
- Autorzy:
-
Skopińska, A.
Tuwalska, D.
Wybraniec, S.
Starzak, K.
Mitka, K.
Kowalski, P.
Szaleniec, M. - Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
- Tematy:
-
betanin
betacyanins
photodegradation
Beta vulgaris L. - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł