Temat: zawartość - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "zawartość" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-13 z 13

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badanie składu makaronów rynkowych
Issledovanie sostava rynocnyh makoronov
Investigation of the compiosition of spaghetti marketed in Poland
Autorzy:: Krauze, S.
Fitak, B.
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Piekarski, L.
Swiatek, E.
Wozniak, J.
Czyzewska, U.
Kujda, B.
Lakoma, E.
Laska, J.
Mardon, H.
Sotomska, B.
Teichert, K.
Trautsolt, E.
Zawadzka, D.
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: makarony
rynek zywnosciowy
zywnosc
skladniki pokarmowe
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc weglowodanow
zawartosc wody
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
zawartosc skladnikow mineralnych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ procesu przemiału ziarna żyta i pszenicy na zawartość składników podstawowych w mąkach żytnich i pszennych Część I
The effect of the prooess of grinding of rye and wheat on the contents of elementary components in rye and wheat flours
Autorzy:: Piekarska, J.
Horszczaruk, I.
Rakowska, M.
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zyto
pszenica
maka zytnia
maka pszenna
przemial
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc blonnika
zawartosc popiolu
produkty zbozowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wartość odżywcza grochu (Pisum sativum L.)
Pitatel'naja stoimost' gorokha (Pissum sativum)
Nutritional value of peas (Pisum sativum L.)
Autorzy:: Hiszpanska, C.
Zaleski, J.
Rutczynska-Skonieczna, E.
Karkocha, I.
Chojnicka, B.
Bojankiewicz, M.
Data publikacji:: 1958
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: groch
Pisum sativum
sklad chemiczny
wartosc odzywcza
wartosc kaloryczna
zawartosc wody
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
pea
chemical composition
nutritional value
water content
protein content
fat content
ash content
fibre content
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wartość odżywcza przeciętnych dziennych racji pokarmowych typowych dla wybranych grup społecznych. Cz. I. Składniki podstawowe
Nutritive value of average daily diets typical for selected social groups. Part I. Proximate constituents
Autorzy:: Trzebska-Jeske, I.
Czarnowska-Misztal, E.
Nadolna, I.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: grupy spoleczne
czlowiek
wartosc odzywcza
kalorie
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
bialko
racje pokarmowe
zywienie czlowieka
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tłuszczach podczas smażenia różnych produktów w warunkach kontrolowanego i nie kontrolowanego ogrzewania
Changes in pork fat and oils used for frying v arious products under controlled and uncontrolled conditions
Autorzy:: Ziombski, H.
Luszcz, A.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tluszcze zwierzece
tluszcze roslinne
oleje
smazenie
ogrzewanie
zawartosc kwasow tluszczowych
zawartosc tluszczu
zmiany fizykochemiczne
produkty spozywcze
zywnosc
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wartość odżywcza białka i tłuszczu serów gouda i tylżycki
The nutritional value of protein and fat in the Gouda and Tilsit cheeses
Autorzy:: Korolczuk, J.
Cieslakowa, D.
Szkilladz, W.
Luczynska, A.
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sery
ser gouda
ser tylzycki
wartosc odzywcza
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
oznaczanie zawartosci
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Badania nad strawnością serów krajowych
Issledovanie usvajaemosti mestnyh syrov
Studies of digestibility of cheeses of Polish origin
Autorzy:: Krauze, S.
Oledzka, R.
Pietrzak, M.
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sery
produkcja krajowa
strawnosc
in vitro
azot aminowy
sery podpuszczkowe
sery twarogowe
trawienie enzymatyczne
sucha masa
zawartosc tluszczu
zawartosc azotu calkowitego
zawartosc wolnych aminokwasow
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Stan sanitarny i jakość żywienia w stołówkach pracowniczych w województwie ciechanowskim
The hygienic condition and the quality of nutrition in workers canteens in the province of Ciechanów
Autorzy:: Kokosza, D.
Pienkowska, K.
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: stan sanitarny
jakosc zywienia
stolowki pracownicze
Ciechanow
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
posilki regeneracyjne
wyniki badan
analiza chemiczna
zywienie racjonalne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Skrocona metoda oznaczania wartości kalorycznej posiłków wg P.D. Winokurowa
Sokrashhennyjj metod opredelenija kalorijjnosti pishhevych produktov po P.D. Vinokurovu
A rapid method of determination of the caloric value of meals according to P.D. Winokurow
Autorzy:: Rudowska, J.
Szkilladziowa, W.
Data publikacji:: 1950
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: posilki
wartosc kaloryczna
zawartosc suchej masy
sole mineralne
zawartosc tluszczu
oznaczanie zawartosci
metoda Winokurowa
meal
caloric value
dry matter content
mineral salt
fat content
determination
Winokurow method
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tłuszczach podczas obróbki kulinarnej mięsa wieprzowego
Changes occurring in fats during kitchen processing of pork
Autorzy:: Ziombski, H.
Stobnicka-Szczyglowa, H.
Klejc, A.
Kolesinska, M.
Data publikacji:: 1975
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mieso wieprzowe
obrobka kulinarna
tluszcze
zawartosc tluszczu
kwasy tluszczowe
lopatka
smazenie
mieso mielone
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Porównanie czterech metod oznaczania tłuszczu w posiłkach przetworzonych kulinarnie
Comparison of four methods of fat determinatjon in meals after kitchen processing
Autorzy:: Pietruszka, B.
Zielinska, Z.
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: tluszcz
zawartosc tluszczu
oznaczenia
oznaczanie zawartosci
posilki
obiady
metody oznaczania
wyniki badan
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w wybranych produktach żywności wygodnej
The fat content and fatty acids composition in selected products of the convenience food
Autorzy:: Drzewicka, M.
Grajeta, H.
Kleczkowski, J.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: mrozonki
zywnosc wygodna
obrobka termiczna
tluszcze
zawartosc tluszczu
sklad kwasow tluszczowych
zywnosc wysokoprzetworzona
zywienie czlowieka
frozen product
convenience food
thermal treatment
fat
fat content
fatty acid content
highly processed food
human nutrition
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Uwagi w sprawie żywienia w szpitalach warszawskich w 1956 r.
Zametki otnositelno pitanija in Varsav hospitals
Remarks on the nutrition in Warsaw hospitals
Autorzy:: Maciesowicz, Z.
Kojer, J.
Data publikacji:: 1959
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywienie czlowieka
zywienie szpitalne
szpitale
Warszawa
sposob zywienia
ocena zywienia
jakosc zywienia
normy spozycia
wartosc kaloryczna
zawartosc tluszczu
calodzienne racje pokarmowe
human nutrition
hospital nutrition
hospital
Warsaw area
diet
nutritional assessment
food quality
nutrition standard
caloric value
fat content
daily food ration
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-13 z 13

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.