- Tytuł:
-
‘Food Voice’: The Culinary Landscape in Cecilia M. Fernandez’s "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto"
„Język potraw”: Krajobraz kulinarny w pamiętnikach Cecili M. Fernandez "Leaving Little Havana. A Memoir of Miami’s Cuban Ghetto" - Autorzy:
- Martynuska, Małorzata
- Data publikacji:
- 2020-12-28
- Wydawca:
- Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
- Tematy:
-
memoir
culinary landscape
Cubans
hybrid identity
Little Havana
pamiętniki
krajobraz kulinarny
Kubańczycy
tożsamość hybrydowa
Mała Hawana - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł