Temat: marnotrawstwo - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Marnotrawstwo żywności – problem pomiaru i dostępności danych
Food waste: the problem of measurement and availability of data
Autorzy:: Bednarczuk, Aleksandra
Śleszyński, Jerzy
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:: marnotrawstwo żywności
żywność
waste food
food
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Freeganin w kłopotach. Aksjologiczny stosunek do brudu i pożywienia
Freegans in trouble. The axiological relationship between dirt and food
Autorzy:: Pelska, Agata
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:: brud
śmieci
Mary Douglas
freeganizm
pożywienie
marnotrawstwo
dirt
trash
freeganism
food
waste
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Analiza skali marnotrawstwa żywności i możliwości jej ograniczania na etapie transportu produktów mleczarskich z wykorzystaniem metody „muda”
Analysis of magnitude of food waste and possibility to reduce it using “muda” method at the stage of transporting dairy products
Autorzy:: Lipinska, M.
Tomaszewska, M.
Kolozyn-Krajewska, D.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory mleczne
marnotrawstwo
transport
klasyfikacja muda
zywnosc
dairy product
wastage
muda classification
food
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Marnotrawstwo żywności a zrównoważona konsumpcja w gospodarstwach domowych. Próba oszacowania marnotrawstwa pieczywa
Food Wastage and Sustainable Consumption in Households. An Attempt to Estimate Bread Wastage
Расточительство продуктов питания и устойчивое потребление в домохозяйствах. Попытка оценить расточительство хлеба
Autorzy:: Śmiechowska, Maria
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: żywność
marnotrawstwo
pieczywo
gospodarstwa domowe
food
wastage
bread
households
продукты питания
расточительство
хлеб
домохозяйства
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Problem marnotrawstwa i strat wobec zachowania bezpieczeństwa żywnościowego w ujęciu międzynarodowym
The problem of waste and loss in the face of maintaining food security at the international level
Autorzy:: Michalczyk, Joanna
Michalczyk, Wawrzyniec
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: marnotrawstwo i straty żywności
bezpieczeństwo żywnościowe
żywność
food waste and loss
food security
food
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja