- Tytuł:
-
Porównanie chemicznych wskaźników jakości białka z wielkością jego biologicznego wykorzystania przez szczury żywione nisko-białkowymi dietami
Sravnenie khimicheskikh pokazatelejj kachestva belka so stepenju ego biologicheskogo usvoenija krysami poluchajushhimi nizkobelkovyjj korm
Comparison of the chemical indices of protein quality with the grade of its biological utilization by rats kept on low-protein diets - Autorzy:
- Jablonski, E.
- Data publikacji:
- 1981
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
bialko
jakosc
doswiadczenia
szczury
wskazniki chemiczne
dieta niskobialkowa
dieta
zawartosc bialka
zywnosc
przyrost masy
aminokwasy siarkowe - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł