- Autorzy:
- Obrębska, Aleksandra
- Tytuł pełny:
- Zadania testowe dla szkół gastronomicznych : technologia z towaroznawstwem / Aleksandra Obrębska
- Rok wydania:
- 1979
- Wydawca:
- [Warszawa] : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (Warsz : WSiP)
- ISBN:
- 8302004731
- Seria:
- Biblioteka Metodyk Szkolnictwa Zawodowego. Małe Formy Metodyczne
- Opis fizyczny:
- 76 s. : il. 3 tab. ; 17 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 76
- Temat:
- Metody nauczania
Szkoły zawodowe
Gastronomia
Nauczanie
Edukacja i pedagogika
Gospodarka, ekonomia, finanse - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje dydaktyczne
Ćwiczenia i zadania - Współtwórcy:
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. pbl
- Książka