- Autorzy:
- Panasik, Marek (1937-2021)
Wojciechowska, Małgorzata (żywienie)
Zatorski, Stefan - Tytuł pełny:
- Kuchnia polska : przepisy dawne i nowe / [aut. Marek Panasik, Małgorzata Wojciechowska, Stefan Zatorski]
- Rok wydania:
- 1997
- Wydawca:
- Warszawa : "Diogenes" : "Świat Książki", ([s. l. : s. n.])
- ISBN:
- 8371294875 ("Świat Książki")
- Opis fizyczny:
- 495 s. : fot. kolor., rys. ; 29 cm
- Temat:
- Kuchnia polska
- Gatunek / Forma:
- Książki
- Książka