Ciastkarstwo :

Autorzy:: Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Tytuł pełny:: Ciastkarstwo : technologia dla szkół zasadniczych / Czesław Dojutrek, Andrzej Pietrzyk
Rok wydania:: cop. 2000
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN:: 8302078468
Opis fizyczny:: 422, [2] s., [12] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm
Uwagi:: Bibliogr
Temat:: Ciasta
Technologia żywności
Inżynieria i technika
Rolnictwo i leśnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Podręczniki dla szkół zawodowych zasadniczych
Współtwórcy:: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. pbl
: Książka

LDR			01141nam#a2200313#i#4500
001			3222400162174
003			OLSZT 005
005			20240207200041.4
008			040320s2000####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
015			%a PB 15120/2000
020			%a 8302078468
041	0	#	%a pol
080		%	%a 371.67::664.6::377.36
100	1		%a Dojutrek, Czesław.
245	1	0	%a Ciastkarstwo : %b technologia dla szkół zasadniczych / %c Czesław Dojutrek, Andrzej Pietrzyk.
260			%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c cop. 2000.
300			%a 422, [2] s., [12] s. tabl. kolor. : %b il. ; %c 21 cm.
380			%a Książki
504			%a Bibliogr.
650		9	%a Ciasta
650		9	%a Technologia żywności
655		9	%a Podręczniki dla szkół zawodowych zasadniczych
658			%a Inżynieria i technika
658			%a Rolnictwo i leśnictwo
700	1	#	%a Pietrzyk, Andrzej.
710	2	#	%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. %e pbl
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222400162174 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a 83-02-07846-8

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny