- Автори:
- Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018)
- Повна назва:
- Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. [z fr.] Anna Bożena Matusiak, Maria Ochab
- Дата публікації:
- cop. 2002
- Видавець:
- Warszawa : "W.A.B."
- ISBN:
- 8388221329
- Серія:
- Seria z Wagą
- Фізичний опис:
- 667 s
- Тема:
- Odżywianie
Życie codzienne
Historia
Medycyna i zdrowie
Etnologia i antropologia kulturowa
Socjologia i społeczeństwo - Жанр / Форма:
- Książki
- Співавтори:
- Matusiak, Anna (1940- ). Tłumacz
Ochab, Anna. Tłumacz - Книга