- Autorzy:
- Bajor, Danuta
Zielińska, Zenobia
Polska. Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej. Departament Rynku Pracy
Europejski Fundusz Socjalny
Sektorowy Program Operacyjny Rozwój Zasobów Ludzkich 2004-2006 - Tytuł pełny:
- Kucharz małej gastronomii (512202) / [aut. Danuta Bajor, Zenobia Zielińska] ; Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej. Departament Rynku Pracy, Europejski Fundusz Społeczny, SPO Rozwój Zasobów Ludzkich
- Rok wydania:
- cop.2007
- Wydawca:
- Warszawa : Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej ; Radom : Instytut Technologii Eksploatacji
- ISBN:
- 9788372045038 [57]
- Seria:
- Krajowy Standard Kwalifikacji Zawodowych. Pracownicy Usług Osobistych i Sprzedawcy
- Opis fizyczny:
- 16, [1] s. : il. ; 24 cm
- Temat:
- Kucharze
- Gatunek / Forma:
- Książki
Informator o zawodzie - Książka