Kucharz doskonały :

Szymanderska, Hanna; Lendzion, Krzysztof

Tytuł pełny:: Kucharz doskonały : dziedzictwo kulinarne w pracy nauczycieli szkół gastronomicznych / red. Hanna Szymanderska, Krzysztof Lendzion
Rok wydania:: 2014
Wydawca:: Olsztyn : Instytut Badań i Edukacji
ISBN:: 9788394026707
Opis fizyczny:: 256 s. : il. kolor. ; 22 cm
Uwagi:: Projekt Kucharz doskonały : dziedzictwo kulinarne w pracy nauczycieli szkół gastronomicznych zrealizowany został przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego
U góry s. tyt.: Kapitał Ludzki. Narodowa Strategia Spójności, Unia Europejska. Europejski Fundusz Społeczny
Publ. współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Temat:: Kuchnia polska
Kucharstwo
Nauczanie
Produkt regionalny
Doskonalenie zawodowe
Nauczyciele zawodu
Polska
Edukacja i pedagogika
Rolnictwo i leśnictwo
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:: Książki
Przepisy kulinarne
Współtwórcy:: Szymanderska, Hanna (1944-2014). Redaktor
Lendzion, Krzysztof. Redaktor
Instytut Badań i Edukacji (Olsztyn). Wydawca
: Książka

LDR			02401cam#a2200421#i#4500
001			3222600600944
003			OLSZT 005
005			20240215200231.2
008			150112s2014####pl#\|\|\|\|g#\|\|\|\|\|\|\|\|#\|\|pol#d
020			%a 9788394026707
035			%a xx003286725
035			%a (NUKAT)vtls003286725
040			%a OLSZT 003/BK %c OLSZT 003/BKs %d OLSZT 003/DK %e PNN %d OLSZT 005
245	0	0	%a Kucharz doskonały : %b dziedzictwo kulinarne w pracy nauczycieli szkół gastronomicznych / %c red. Hanna Szymanderska, Krzysztof Lendzion.
260	#		%a Olsztyn : %b Instytut Badań i Edukacji, %c 2014.
300			%a 256 s. : %b il. kolor. ; %c 22 cm.
380			%a Książki
500			%a Projekt Kucharz doskonały : dziedzictwo kulinarne w pracy nauczycieli szkół gastronomicznych zrealizowany został przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.
500			%a U góry s. tyt.: Kapitał Ludzki. Narodowa Strategia Spójności, Unia Europejska. Europejski Fundusz Społeczny.
520	8		%a Publikacja stanowi podsumowanie działań realizowanych w ciągu dwóch lat trwania projektu w tym m.in. zawiera opis i program praktyk organizowanych dla nauczycieli, zarys historii kuchni polskiej, przepisy kuilinarne, przegląd roślin przyprawowych.
536			%a Publ. współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
650		9	%a Kuchnia polska
650		9	%a Kucharstwo
650		9	%a Nauczanie
650		9	%a Produkt regionalny
650		9	%a Doskonalenie zawodowe
650		9	%a Nauczyciele zawodu
651		9	%a Polska
655		9	%a Przepisy kulinarne
658			%a Edukacja i pedagogika
658			%a Rolnictwo i leśnictwo
658			%a Gospodarka, ekonomia, finanse
700	1	#	%a Szymanderska, Hanna %d (1944-2014). %e Redaktor
700	1	#	%a Lendzion, Krzysztof. %e Redaktor
710	2	#	%a Instytut Badań i Edukacji (Olsztyn). %4 pbl
856	4	#	%u http://opac.wmbp.olsztyn.pl/site/recorddetail/3222600600944 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 978-83-940267-0-7

Publikacja stanowi podsumowanie działań realizowanych w ciągu dwóch lat trwania projektu w tym m.in. zawiera opis i program praktyk organizowanych dla nauczycieli, zarys historii kuchni polskiej, przepisy kuilinarne, przegląd roślin przyprawowych.

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Nr inwentarza:: KG 176264
Sygnatura:: W 176264 Wypożyczalnia
Stan fizyczny:: nowa
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę
Lokalizacja:: Lokalizacja

Dostępny

Informacja

Kucharz doskonały : dziedzictwo kulinarne w pracy nauczycieli szkół gastronomicznych

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Powiązane pozycje