- Autorzy:
- Brzeziński, Marek
- Tytuł pełny:
- Kulisy kulinarnej akademii / Marek Brzeziński
- Rok wydania:
- cop. 2012
- Wydawca:
- Gliwice : Wydawnictwo Helion
- ISBN:
- 9788324637942
- Seria:
- Editio
- Opis fizyczny:
- 351 s. ; 21 cm
- Temat:
- Brzeziński, Marek (dziennikarz)
Cordon bleu (Paryż)
Gastronomia - szkolnictwo - Francja - 21 w.
Kuchnia francuska
Paryż (Francja) - szkolnictwo i oświata - 21 w. - Gatunek / Forma:
- Książki
Pamiętniki polskie - 21 w. - Współtwórcy:
- Grupa Wydawnicza Helion. Wydawca
- Książka