- Tytuł:
-
Influence of cultivation technology on the color of raw potato tubers
Wpływ technologii uprawy na barwę miąższu surowych bulw ziemniaka - Autorzy:
-
Pszczółkowski, P.
Sawicka, B.
Krochmal-Marczak, B. - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Źródło:
-
Agronomy Science; 2019, 74, 4; 95-114
2544-4476
2544-798X - Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-NC-ND: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł