Metody obniżania wilgotności wywaru gorzelnianego

W pracy przedstawiono wyniki badań skuteczności metod odwadniania wywaru gorzelnianego w zakładach przemysłowych. Na podstawie pobranych próbek. można stwierdzić iż najkorzystniejszą metodą odwodnienia wywaru jest wykorzystanie prasy ślimakowej. Otrzymywany placek ma niską wilgotność, która umożliwia jego dalsze wykorzystanie jako biopaliwa.

Article presents the methods for stillage dewatering in existing industrial plants. Research was accomplished on the samples. It can be concluded that the most preferred method of the compound dewatering is by application of the screw press. The resulting cake is featuring a low moisture and allow its use as a biofuel.