- Tytuł:
- Influence of shear direction on gelation ability of colloidal chitosan solutions
- Autorzy:
-
Rył, Anna
Owczarz, Piotr - Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
sol-gel phase transition
chitosan hydrogels
rheometry measurements
oscillatory shear
rotational shear
hydrożel chitozanowy
pomiar reometrii
ścinanie oscylacyjne
ścinanie rotacyjne - Źródło:
-
Chemical and Process Engineering; 2019, 40, 2; 207--212
0208-6425
2300-1925 - Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-NC-ND: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 3.0 PL
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł