- Tytuł:
-
Jakość posiłków podawanych w mazowieckich szpitalach w ocenie pacjentów®
Meals quality served in Mazovia hospitals in the evaluation of patients® - Autorzy:
-
Bilska, Beata
Tul-Krzyszczuk, Agnieszka
Świstak, Ewa - Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
jakość posiłków
żywienie w szpitalu
ocena pacjentów
jakość potraw
quality of meals
nutrition in the hospital
evaluation by patients
quality of food - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 2; 41-47
0867-793X
2719-3691 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł