- Tytuł:
-
Porównanie metod oznaczania zawartości glikogenu w wołowej tkance mięśniowej
Comparison of methods used for the determination of glycogen concentration in beef muscle tissue - Autorzy:
-
Niedźwiedź, J.
Ostoja, H.
Żmijewski, T.
Cierach, M. - Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
glikogen
metody oznaczania glikogenu
glukometr
glikoliza
glycogen
glycogen determination
glucometer - Źródło:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 3; 55-56
0368-0827 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł