- Tytuł:
-
Immobilizacja kowalencyjna lipaz
Covalent immobilization of lipases - Autorzy:
-
Tarnowska, K.
Gruczyńska, E.
Kowalski, B. - Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2008, 1; 72-78
0867-793X
2719-3691 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł