Ekonomiczna ocena produkcji jabłek w wybranym gospodarstwie sadowniczym

Przeprowadzono ocenę ekonomiczną produkcji jabłek w wybranym rodzinnym gospodarstwie sadowniczymi w latach 2004-2006. Stwierdzono, że największy udział w strukturze bezpośrednich kosztów produkcji jabłek stanowiły koszty materiałowe (43,4%) i koszty robo-cizny (38,0%). Dochód z produkcji jabłek w poszczególnych latach badań zależał głównie od wielkości plonu oraz kosztów ponoszonych na produkcję i zmieniał się od 6996 zł*ha-1 w 2006 r. do 14225 zł*ha-1 w 2005 r. Współczynnik efektywności ekonomicznej produkcji jabłek wynosił od 1,68 w 2006 r. do 2,78 w 2005 r.

Economic evaluation of apple production on selected family fruit farm was carried out in the years 2004-2006. It turned out that the material and lab our costs were accounted for the biggest share in the structure of apple production costs, being 43.4% and 38%, respectively. Earnings from apple production in particular years depended mainly on the yield volume and the costs incurred on production, and they ranged from 6996 PLN/ha in 2006, to 14225 PLN/ha in 2005. Economic efficiency ratio of apple production ranged within 1.68 in 2006 and 2.78 in 2005.