Assessment of chances for keeping sugar beet production in Lubelskie Voivodeship

The paper presents the results of a research on the capacity of sugar beet production in the Lubelskie Region, Poland. Based on data obtained from sugar plants and a number of national organizations (Association of Sugar Producers in Poland, Association of Sugar Production Technicians), the survey confirmed strong position of Lubelskie Region as a sugar and sugar beet producer in the country. The analysis of sugar beet growing practices applied in selected farmsteads allowed the authors to determine the list of advisable improvements to the methods of cultivation. Production results, achieved on farms, can also be improved through the introduction of new technical and technological solutions in cultivation.

W artykule przedstawiono wyniki badań nad możliwościami produkcji buraków cukrowych w województwie lubelskim. Opierając się na danych uzyskanych z cukrowni oraz ogólnokrajowych organizacji (Związek Producentów Cukru w Polsce, Stowarzyszenie Techników Cukrowników) potwierdzono silną pozycję Lubelszczyzny jako producenta buraków i cukru w skali kraju. Analiza technologii produkcji buraków cukrowych w wybranych gospodarstwach pozwoliła na wskazanie koniecznych usprawnień technologicznych. Wyniki produkcyjne osiągane w gospodarstwach mogą dodatkowo zostać poprawione poprzez wprowadzenie nowych rozwiązań techniczno - technologicznych w uprawie.