- Tytuł:
-
Salt content in spice mixtures of selected producers on the Polish market
Zawartość soli w mieszankach przyprawowych wybranych producentów na polskim rynku - Autorzy:
-
Śmiechowska, M.
Drozd, M. - Data publikacji:
- 2021
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
- Tematy:
-
spice
salt content
Polish market
product innovation - Źródło:
-
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2021, 1(37); 171-181
2449-9773
2080-5985 - Język:
- angielski
- Prawa:
- CC BY-SA: Creative Commons Uznanie autorstwa - Na tych samych warunkach 4.0
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł