Zawartość mikroelementów w części nadziemnej pokrzywy zwyczajnej w zależności od fazy rozwojowej zbieranych roślin

Tematem opracowania była ocena zawartości wybranych mikroelementów (Fe, Cu, Zn i Mn) w roślinach oraz liściach i łodygach pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) w zależności od fazy rozwojowej zebranych roślin. Uzyskane wyniki wskazują iż wraz ze zbiorem roślin w późniejszych fazach rozwojowych następowała tendencja spadkowa zawartości Fe i Mn, podczas gdy zawartość Cu utrzymywała się na stabilnym poziomie, niezależnym od fazy rozwojowej roślin. Poza tym liście pokrzywy w porównaniu z łodygami charakteryzowały się wyraźnie wyższą zawartością Fe, Mn i Cu.

The subject of this paper was evaluation of selected microelement (Fe, Cu, Zn and Mn) contents in entire plant as well as separately in leaves and stalks of stinging nettle (Urtica dioica L.) depending on plant development stage. The results showed, that at later development stages there occurs declining tendency in Fe and Mn contents, while Cu content is stable irrespective of development stage of plants. In comparison to stalks the leaves contained distinctly more Fe, Mn and Cu.