- Tytuł:
-
Możliwość wytwarzania aflatoksyny B1 w serach twarogowych. Notatka laboratoryjna
Fossible production of aflatoxin B1 in cottage chese elaboratory report - Autorzy:
- Burzynska, H.
- Data publikacji:
- 1972
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
sery twarogowe
aflatoksyna B1
konidia
inkubacja
rozmnazanie
badania naukowe - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1972, 23, 6
0035-7715 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł