- Tytuł:
-
Wpływ zastosowanej metody suszenia oraz przechowywania na skład kwasów tłuszczowych w nasionach rzepaku
The influence of used drying and storage method on composition of fatty acids in rape seeds - Autorzy:
-
Gawrysiak-Witulska, M.
Rudzińska, M. - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
rzepak
kwasy tłuszczowe
suszenie niskotemperaturowe
suszenie wysokotemperaturowe
konserwacja pożniwna
rape
fatty acids
low-temperature drying
high-temperature drying
post-harvest maintenance - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł