Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "FAT" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-28 z 28
    Tytuł:
    Badanie zmian utleniających w tłuszczach z kwasem 2-tiobarbiturowym w rozpuszczalnikach organicznych
    Issledovanije okislitel'nykh peremen v zhirakh pri pomoshhi 2-tiobarbiturovojj kisloty v organicheskikh rastvoritel'jakh
    Investigation of oxidizing changes in fats by means of 2-tiobarbituric acid in organic solvents
    Autorzy:
    Dzikowski, J.
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    tluszcze
    utlenianie tluszczow
    kwas 2-tiobarbiturowy
    rozpuszczalniki organiczne
    ekstyncja
    fat
    fat oxidation
    2-thiobarbituric acid
    organic solvent
    extinction
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Kolorymetryczne oznaczanie nadtlenków w tłuszczach za pomocą rodanków żelaza
    Kolorimetricheskoe opredelenie perekisejj v zhirakh pri pomoshhi rodanistogo zheleza
    Colorimetiric determination of peroxides in fats by the ferric thiocyanate method
    Autorzy:
    Pietrzyk, C.
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    utlenianie tluszczow
    nadtlenki
    tluszcze
    zawartosc
    oznaczanie
    metoda kolorymetryczna
    metoda jodometryczna
    fat oxidation
    peroxide
    fat
    content
    colorimetric method
    ionometric method
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartośc odżywcza margaryny wodnej produkcji krajowej. I. Strawnośc margaryny oraz tłuszczów wchodzących w jej skład na podstawie badań na szczurach
    Pitatel'naja stoimost' vodnogo margarina mestnojj produkcii. I. Udobovarimost' margarina, a takzhe zhirov vkhodjashhikh v ego sostav. Ispytanija velis' na krysakh
    Nutritive value of aqueous margarine of Polish make. I. Digestibility of margarine and fats which make up the composition of margarine on the basis of studies on rats
    Autorzy:
    Ziombski, H.
    Data publikacji:
    1959
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    tluszcze jadalne
    margaryna
    wartosc odzywcza
    strawnosc tluszczu
    strawnosc rzeczywista
    strawnosc pozorna
    edible fat
    margarine
    nutritional value
    fat digestibility
    real digestibility
    apparent digestibility
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Influence of arsenic on selected biochemical blood parameters in rats fed diet with different fat and protein content
    Autorzy:
    Bronkowska, M.
    Lozna, K.
    Figurska-Ciura, D.
    Styczynska, M.
    Orzel, D.
    Biernat, J.
    Troskiewicz, P.
    Bogusz, J.
    Waligora, P.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    arsenic
    selected parameter
    biochemical parameter
    blood parameter
    rat
    diet
    fat content
    protein content
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmiany chemiczne i biochemiczne zachodzące w smalcu wieprzowym używanym do smażenia pączków i faworków w skali masowej. Cz. I. Zmiany chemiczne
    Khimicheskie i biologicheskie peremeny vystupajushhie v svinom sale vo vremja massovogo zherenija ponchikov i khvorosta. Chast I. Khimicheskie peremeny
    Chemical and biological changes in lard used for frying of doughnuts on large scale. I. Chemical changes
    Autorzy:
    Mroczkowski, S.
    Ziombski, H.
    Data publikacji:
    1962
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    tluszcze spozywcze
    smalec wieprzowy
    faworki
    paczki [ciastka]
    ciastka
    tluszcze smazalnicze
    smazenie
    zmiany chemiczne
    zmiany biochemiczne
    edible fat
    lard
    biscuit
    doughnut
    cookie
    frying fat
    frying
    chemical change
    biochemical change
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych w wybranych produktach żywności wygodnej
    The fat content and fatty acids composition in selected products of the convenience food
    Autorzy:
    Drzewicka, M.
    Grajeta, H.
    Kleczkowski, J.
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    mrozonki
    zywnosc wygodna
    obrobka termiczna
    tluszcze
    zawartosc tluszczu
    sklad kwasow tluszczowych
    zywnosc wysokoprzetworzona
    zywienie czlowieka
    frozen product
    convenience food
    thermal treatment
    fat
    fat content
    fatty acid content
    highly processed food
    human nutrition
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena niektórych metod jodometrycznych do oznaczania liczby nadtlenkowej tłuszczów i własne modyfikacje tej metody
    The evaluation of some iodometric methods for the estimation of peroxide number of fats and modifications of this methods
    Autorzy:
    Sedlacek, B.A.J.
    Rybin, R.
    Raab, J.M.
    Bartonicek, M.
    Data publikacji:
    1956
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    metoda jodometryczna
    ocena
    roztwory
    odczynniki
    badania naukowe
    tluszcze
    iodometric method
    evaluation
    solution
    chemical
    scientific research
    fat
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Evaluation of dairy products available on the Polish market in the context of nutrient profiles. Clear arguments for reformulation of foodstuffs
    Autorzy:
    Wierzejska, R.
    Siuba-Strzelinska, M.
    Jarosz, M.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    human nutrition
    dairy product
    Polish market
    nutrient
    foodstuff
    sugar
    fat
    nutritional value
    diet
    nutritional composition
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Improvement in anthropometric parameters after rational dietary intervention in women with polycystic ovary syndrome as the best method to support treatment
    Autorzy:
    Szczuko, M.
    Malarczyk, I.
    Zapalowska-Chwyc, M.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    anthropometric parameter
    rational nutrition
    dietary intervention
    woman
    polycystic ovary syndrome
    support treatment
    human nutrition
    fat mass
    anthropometric measurement
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza tłuszczów i ich rola w powstawaniu niektórych chorób. Cz. I. Zależność między rodzajem podanego tłuszczu a przebiegiem krzywych lipemicznych u szczurów
    Pitatel'naja stoimost' zhirov i bolezni voznikajushhie po ikh prichine. Chast' I. Zavisimost' mezhdu raznymi vidami zhirov, a ikh lipemichnymi krivymi u krys
    Nutritive value of fats and their role in the development of some diseases. I. Effects of different dietary fats and the shape of lipemic curves in rat
    Autorzy:
    Ziomski, H.
    Data publikacji:
    1962
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    tluszcze
    wartosc odzywcza
    lipidy
    surowica krwi
    lipemia poposilkowa
    szczury
    fat
    nutritional value
    lipid
    blood serum
    postprandial lipemia
    rat
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Aktywnośc lipoksydazy i lipazy w nasionach oleistych i makuchu
    Aktivnoct lipoksidaza i lipaza v masljanistikh semenakh i zhmykhakh
    The activity of lipoxidase and lipase in oil seeds and oil cakes
    Autorzy:
    Bronisz, H.
    Arbatowska, M.
    Leszczynska, H.
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    nasiona oleiste
    makuchy
    lipaza
    lipoksydaza
    aktywnosc
    utlenianie tluszczow
    substancje szkodliwe
    oil seed
    oil cake
    lipase
    lipoxydase
    activity
    fat oxidation
    harmful substance
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of resistant starch RS4 added to the high-fat diets on selected biochemical parameters in Wistar rats
    Autorzy:
    Bronkowska, M.
    Orzel, D.
    Lozna, K.
    Styczynska, M.
    Biernat, J.
    Gryszkin, A.
    Zieba, T.
    Kapelko, M.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    resistant starch
    RS4 starch
    starch
    high-fat diet
    biochemical parameter
    rat
    Wistar rat
    hepatic enzyme
    enzyme activity
    lipid metabolism
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Tłuszcz z nutrii oznaczenie stałych fizyko-chemicznych
    Mink fat - the estimation of physico-chemical constants
    Autorzy:
    Dabrowski, T.
    Ganowiak, Z.
    Data publikacji:
    1956
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    nutria
    tluszcz
    oznaczanie
    aspekty fizyczne
    analiza chemiczna
    hodowla zwierzat
    mieso
    badania naukowe
    fat
    determination
    physical aspect
    chemical analysis
    animal breeding
    meat
    scientific research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Skrocona metoda oznaczania wartości kalorycznej posiłków wg P.D. Winokurowa
    Sokrashhennyjj metod opredelenija kalorijjnosti pishhevych produktov po P.D. Vinokurovu
    A rapid method of determination of the caloric value of meals according to P.D. Winokurow
    Autorzy:
    Rudowska, J.
    Szkilladziowa, W.
    Data publikacji:
    1950
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    posilki
    wartosc kaloryczna
    zawartosc suchej masy
    sole mineralne
    zawartosc tluszczu
    oznaczanie zawartosci
    metoda Winokurowa
    meal
    caloric value
    dry matter content
    mineral salt
    fat content
    determination
    Winokurow method
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wartość odżywcza białej fasoli (Phaseolus vulgaris L.)
    Pitatel'naja stoimost' belojj fasoli (Phaseolus vulgaris L.)
    Nutrative value of white beans (Phaseolus vulgaris L .)
    Autorzy:
    Hiszpanska, C.
    Zaleski, J.
    Rutczynska-Skonieczna, E.
    Karkocha, I.
    Chojnicka, B.
    Bojankiewicz, M.
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    fasola biala
    Phaseolus vulgaris
    wartosc odzywcza
    woda
    bialko
    tluszcz
    weglowodany
    blonnik
    popiol
    fosfor
    wapn
    zelazo
    white bean
    nutritional value
    water
    protein
    fat
    carbohydrate
    dietary fibre
    ash
    phosphorus
    calcium
    iron
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Prooksydatywne działanie soli miedzi i żelaza w maśle
    Prooksidativnoe dejjstvie solejj medi i zheleza v korovem masle
    Prooxidative action of copper and iron salts in butter
    Autorzy:
    Mroczkowski, S.
    Data publikacji:
    1957
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    sole miedziowe
    sole zelaza
    dzialanie przeciwutleniajace
    wlasciwosci prooksydacyjne
    autooksydacja
    maslo
    utlenianie tluszczow
    stezenie zelaza
    copper salt
    iron salt
    butter
    antioxidant effect
    prooxidative property
    autooxidation
    fat oxidation
    iron concentration
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metodyka badań i ocena wartości kalorycznej najpospolitszych krajowych konserw rybnych. Cz. III
    Metody issledovanija i ocenka kaloricheskojj stoimosti obychnykh rybnykh konservov. Chast III
    A method for testing and evaluating the caloris value of the most common Polish canned fish products. Part III
    Autorzy:
    Wierzchowski, J.
    Kasinski, W.
    Wituszynska, B.
    Data publikacji:
    1958
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    konserwy rybne
    badania organoleptyczne
    zawartosc wody
    bialko
    tluszcz
    popiol
    chlorek sodu
    wapn
    fosfor
    fluor
    wartosc kaloryczna
    tinned fish
    organoleptic analysis
    water content
    protein
    fat
    ash
    sodium chloride
    calcium
    phosphorus
    fluorine
    caloric value
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wykorzystanie diety ubogoenergetycznej o zmodyfikowanym składzie puli kwasów tłuszczowych w terapii zespołu metabolicznego
    The use of low-caloric diet with modified fatty acids pool in the therapy of the metabolic syndrome
    Autorzy:
    Palkowska, E.
    Bartnikowska, E.
    Owsiak, D.
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Tematy:
    zespol metaboliczny
    choroby ukladu krazenia
    otylosc brzuszna
    leczenie
    dieta
    zywienie czlowieka
    dieta niskotluszczowa
    dieta niskoenergetyczna
    kwasy tluszczowe n-3
    kwasy tluszczowe n-6
    metabolic syndrome
    circulatory system disease
    abdominal obesity
    therapy
    diet
    human nutrition
    low-fat diet
    low energy diet
    omega-3 fatty acid
    n-6 fatty acid
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-28 z 28

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz