- Tytuł:
- Mass spectrometric detection of products of decarboxy-betanins UV-irradiation
- Autorzy:
-
Starzak, K.
Skopińska, A.
Szot, D.
Wybraniec, S. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Fundacja na Rzecz Młodych Naukowców
- Tematy:
-
UV irradiation
natural plant pigments
betalains
promieniowanie UV
naturalne barwniki roślinne
barwniki betalain - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł