- Tytuł:
- Selected physico-mechanical characteristics of cryogenic and ambient ground turmeric
- Autorzy:
-
Barnwal, P.
Mohite, A.M.
Singh, K.K.
Kumar, P. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
physical characteristics
mechanical characteristics
cryogenic grinding
ambient grinding
turmeric
Curcuma longa
packaging
handling
storage - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł