- Tytuł:
-
Economic functions of open-air trade in the context of local food system development
Znaczenie sprzedaży targowiskowej w kontekście rozwoju lokalnych systemów żywnościowych - Autorzy:
-
Bareja-Wawryszuk, O.
Golebiewski, J. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Tematy:
-
economic function
open-air trade
local food system
short food supply chain
market development
food sector
consumer need
trend
habit - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł