- Tytuł:
- L-tryptophan and its deriviates in edible mushroom species.
- Autorzy:
-
MUSZYŃSKA, Bożena
KOMENDACKI, Paweł
KAŁA, Katarzyna
OPOKA, Włodzimierz
ROJOWSKI, Jacek - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
- Tematy:
-
L–tryptophan
antidepressant agent
antioxidant activity
edible mushrooms
indole compounds - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł