Temat: Chaenomeles - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Comparative evaluation of the nutritional value and the content of bioactive compounds in the fruit of individual species of chaenomeles and quince
Autorzy:: Ponder, Alicja
Hallmann, Ewelina
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:: bioactive compounds
carotenoids
chaenomeles
chlorophyll
dry matter
nutritional value
polyphenols
quince
vitamin C
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych – aktualny stan wiedzy
Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) as a raw material about health properties - current state of knowledge
Autorzy:: Byczkiewicz, Szymon
Kobus-Cisowska, Joanna
Szulc, Piotr
Telichowska, Aleksandra
Szczepaniak, Oskar
Dziedziński, Marcin
Data publikacji:: 2019-12-15
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: pigwowiec japonski
Chaenomeles japonica
owoce
zwiazki bioaktywne
wlasciwosci prozdrowotne
Japanese quince
bioactive compounds
functional properties
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja