- Tytuł:
-
Ocena jakościowa syropów skrobiowych na podstawie analizy chromatograficznej bibułowej
Kachestvennoe opredelenie krakhmalnykh siropov na osnovanii bumazhnojj khromatografii
Qualitative evaluation of starch syrups on the basis of chromatographic analysis - Autorzy:
-
Wojciechowicz, M.
Andrelowicz, A. - Data publikacji:
- 1957
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
syropy skrobiowe
sklad chemiczny
analiza chromatograficzna
chromatografia bibulowa
ocena jakosciowa
starch syrup
chemical compound
chromatographic analysis
paper chromatography
quality assessment - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł