- Tytuł:
-
Wpływ przygotowania marchwi do spożycia na stężenie metali ciężkich w konsumowanym produkcie
Effect of preparation of carrots for consumption and content of heavy metals in the product consumed - Autorzy:
-
Gut, Klaudia
Marchwińska-Wyrwał, Ewa
Rogala, Danuta - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Instytut Medycyny Wsi
- Tematy:
-
narażenie
metale ciężkie
zarządzanie ryzykiem zdrowotnym - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł