- Tytuł:
-
Logistyka zaopatrzenia jako element infrastruktury logistycznej w gastronomii na wybranym przykładzie
Logistics supply as an element of logistic infrastructure in gastronomy on selected example - Autorzy:
- Kowalczyk, L.
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
- Tematy:
-
logistyka zaopatrzenia
infrastruktura logistyczna
gastronomia
supply logistics
logistics infrastructure
gastronomy - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł