Temat: żywność, spożycie

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ekonomiczne uwarunkowania poziomu spożycia artykułów żywnościowych w aspekcie regionalnym
Economic Determinants of the Level of Consumption of Foodstuffs in the Regional Aspect
Экономические обусловленности уровня потребления продуктов питания в региональном аспекте
Autorzy:: Murawska, Anna
Gutkowska, Krystyna
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: rozwój gospodarczy
dochód
wydatki
żywność, spożycie
regiony
zróżnicowanie
zależności
economic development
income
expenditure
food
consumption
regions
diversity
dependences
экономическое развитие
доход
расходы
продукты питания
потребление
регионы
дифференциация
зависимости
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zjawisko samozaopatrzenia w gospodarstwach domowych według klasy miejscowości zamieszkania w aspekcie zrównoważonej konsumpcji
The phenomenon of self-sufficiency across classes of locality in terms of consumption sustainability
Autorzy:: Glowicka-Woloszyn, R.
Kozera, A.
Stanislawska, J.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: spozycie naturalne
konsumpcja zrownowazona
zywnosc
gospodarstwa domowe
samozaopatrzenie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Współczesna konsumpcja żywności – w pułapce paradoksu postmodernistycznego świata
Modern food consumption – trapped in the paradox of postmodern world
Autorzy:: Rogala, A.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywnosc
spozycie zywnosci
konsumpcjonizm
ekologizacja konsumpcji
dekonsumpcja
konsumpcja zrownowazona
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Bezpieczeństwo żywnościowe jako indykator zrównoważonego spożycia
Food security as an indicator of sustainable consumption
Autorzy:: Kapusta, F.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywnosc
spozycie zywnosci
skladniki odzywcze
energia
poziom spozycia
spozycie zrownowazone
bezpieczenstwo zywnosciowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Produkty regionalne i tradycyjne w dobie globalizacji i makdonaldyzacji życia w sferze konsumpcji
Regional and traditional products in the frame of life globalization and mcdonadization in consumption sphere
Autorzy:: Jasiulewicz, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:: globalizacja konsumpcji
preferencje konsumentow
produkty regionalne
produkty tradycyjne
spozycie zywnosci
zywnosc
zywnosc fast food
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Charakterystyka żywności wzbogaconej w magnez, dostępnej na polskim rynku
Charakteristics of food fortified with magnesium, availabe on the Polish market
Autorzy:: Czerwińska, D.
Grzeszczak, J.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: magnez
spożycie
niedobory
żywność wzbogacona
magnesium
intake
deficiencies
fortified food
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Rolnictwo ekologiczne jako czynnik rozwoju zrównoważonej konsumpcji
Organic farming as a development factor of sustainable consumption
Autorzy:: Kowalska, A.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: rolnictwo ekologiczne
zywnosc ekologiczna
spozycie zywnosci
konsumpcja zrownowazona
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Struktura i sezonowość spożycia żywności przez czteroosobowe rodziny pracownicze regionu olsztyńskiego w latach 1980-1982
Pattern and seasonal differences in the consumption of food by four-member families of workers in the Olsztyn region in the years 1980-1982
Sostav i szonnye izmenenija pitanija v rabotnichikh sem’jakh s chetyr’mja chlenami v ol’shtin’ckom pajjone v godakh 1980-1982
Autorzy:: Aleksiejczyk, Z.
Sobkowska, J.
Najda, B.
Data publikacji:: 1985
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: spozycie
Olsztyn
wyniki badan
sezon
zywnosc
rodziny
regiony
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Niedobory konsumpcji w zakresie żywności w polskich gospodarstwach domowych według grup społeczno-ekonomicznych
Food consumption deficiency across socio-economic groups of Polish households
Autorzy:: Stanislawska, J.
Glowicka-Woloszyn, R.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:: Polska
gospodarstwa domowe
zywnosc
spozycie zywnosci
niedobory zywieniowe
grupy spoleczno-ekonomiczne
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Weryfikacja fotomodeli produktów i potraw stosowanych w ocenie poziomu spożycia żywności
Verification of photomodels of products and dishes used for evaluating the level of food consumption
Autorzy:: Zielinska, Z.
Kulesza, W.
Data publikacji:: 1979
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
produkty
potrawy
spozycie zywnosci
metoda wagowa
badania zywieniowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Symptomy ekologizacji konsumpcji w zachowaniach konsumentów na rynku żywności pochodzenia zwierzęcego
Ecologization of consumption symptoms in consumer behaviour on the food market of animal origin
Autorzy:: Sajdakowska, M.
Zakowska-Biemans, S.
Gutkowska, K.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywnosc pochodzenia zwierzecego
spozycie zywnosci
ekologizacja konsumpcji
konsumenci
zachowania konsumenckie
badania ankietowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Ocena struktury spożycia żywności w Polsce w aspekcie wymogów zrównoważonej konsumpcji
Evaluation of the structure of food consumption in Poland in the context of demands of sustainable consumption
Autorzy:: Rejman, K.
Kowrygo, B.
Laskowski, W.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywnosc
spozycie zywnosci
struktura spozycia
gospodarstwa domowe
konsumpcja zrownowazona
Polska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Zachowania żywieniowe pracowników restauracji sieci McDonalds
The dietary habits of McDonalds restaurant employees
Autorzy:: Michota-Katulska, E.
Zegan, M.
Grzebula, M.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywienie czlowieka
siec McDonald's
pracownicy
zachowania zywieniowe
zywnosc fast food
spozycie zywnosci
czestotliwosc spozycia
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Preferencje nabywcze "żywności wygodnej" pochodzenia drobiowego w opinii młodzieży akademickiej
Purchasing preferences for convenient food of poultry origin in opinion of young university students
Autorzy:: Augustynska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Gajdek, G.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: spozycie zywnosci
zywnosc wygodna
mieso drobiowe
preferencje nabywcze
preferencje konsumentow
studenci
badania ankietowe
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Postawy i zachowania konsumentow w stosunku do zywnosci wygodnej
Consumer attitudes and behaviours towards convenience food
Autorzy:: Babicz-Zielinska, E
Jezewska-Zychowicz, M.
Laskowski, W.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: zywienie czlowieka
zywnosc wygodna
konsumenci
zachowania konsumenckie
spozycie zywnosci
czestotliwosc spozycia
postawy konsumenckie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Psychograficzno-motywacyjna charakterystyka polskiego konsumenta żywności ekologicznej
Psychographic–motivating profile of the Polish consumer of eco-food
Autorzy:: Cichocka, I.
Grabinski, T.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: cechy psychograficzne
konsumenci
wywiad zywieniowy
zachowania konsumenckie
zywienie czlowieka
zywnosc ekologiczna
spozycie zywnosci
motywacje
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Częstotliwość i preferencje spożycia przez mieszkańców województwa dolnośląskiego w wieku 19-50 lat mrożonych deserów jako funkcjonalnej żywności probiotycznej
Frequency and preferences of the consumption by the inhabitants of Lower Silesia aged 19-50 of frozen desserts as functional probiotics
Autorzy:: Goluch, Z.
Mielcarek, K.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: zywienie czlowieka
spozycie zywnosci
czestotliwosc spozycia
preferencje zywieniowe
desery mrozone
zywnosc funkcjonalna
probiotyki
ludzie mlodzi
woj.dolnoslaskie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Zmiany w spożyciu owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce w latach 1999-2013 a zjawisko zrównoważonej konsumpcji
Changes in the consumption of fruits and vegetables and their preserves in Poland in 1999-2013 and the phenomenon of sustainable consumption
Autorzy:: Jader, K.
Wawrzyniak, J.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: zywnosc
owoce
warzywa
przetwory owocowe
przetwory warzywne
spozycie zywnosci
konsumpcja zrownowazona
Polska
lata 1999-2013
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Porownanie jakosci mikrobiologicznej mleka pasteryzowanego, mikrofiltrowanego i UHT
Comparison of microbiological quality of pasteurized, microfiltered and UHT milk
Autorzy:: Smietana, Z
Krajewska-Kaminska, E.
Bohdziewicz, K.
Nalepa, B.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: mleko spozywcze
mikrofiltracja
sterylizacja
zywnosc
pasteryzacja
spozycie zywnosci
Polska
analiza porownawcza
mleko pasteryzowane
jakosc mikrobiologiczna
mikroflora
mleko UHT
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Spożycie podstawowych produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego w Polsce w latach 2000-2012
Consumption of Basic Products of Vegetable and Animal Origin in Poland in 2000-2012
Потребление основных продуктов растительного и животного происхождения в Польше в период 2000-2012 гг.
Autorzy:: Piwowar, Arkadiusz
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: żywność
spożycie
wartość energetyczna
składniki odżywcze
food
consumption
energy value
nutrients
пища
потребление
калорийность
питательные вещества
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Ocena poziomu wyżywienia gospodarstw domowych pracowników i rolników w Polsce za pomocą syntetycznego wskaźnika poziomu wyżywienia
Evaluation of consumption level of employee and farmer households in Poland using synthetic index of consumption level
Autorzy:: Fabisiak, A.
Kazmierczak, A.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: gospodarstwa domowe
grupy spoleczno-ekonomiczne
rolnicy
pracownicy
spozycie zywnosci
poziom spozycia
zywnosc
struktura spozycia
wskazniki syntetyczne
Polska
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Poziom życia ludności a wielkość i struktura spożycia żywności w aspekcie regionalnym
The Standard of Living of the Population and the Volume and Pattern of Food Consumption in Regional Terms
Уровень жизни населения и объем и структура потребления продуктов питания в региональном аспекте
Autorzy:: Gutkowska, Krystyna
Murawska, Anna
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: poziom życia
żywność
spożycie
regiony
zróżnicowanie
relacje
living standard
food
consumption
regions
diversity
relationships
уровень жизни
пищевые продукты
потребление
регионы
дифференциация
отношения
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Rozważania na temat jakości produktów spozywczych
Considerations on food products quality
Autorzy:: Boss, J.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii i Techniki Przetwórstwa Spożywczego Spomasz; Politechnika Koszalińska. Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
Tematy:: przemysl spozywczy
produkty spozywcze
jakosc
znakowanie zywnosci
termin przydatnosci do spozycia
zafalszowania zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
sol wypadowa
wskazane dzienne spozycie
zywnosc transgeniczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Wpływ spożywania nadmiernej ilości cukrów prostych i przetworzonej żywności na rozwój grzybicy ogólnoustrojowej oraz stan wiedzy ankietowanych na ten temat
Effect of consuming excessive amounts of simple sugars and processed foods on the development of systemic mycosis and knowledge of respondents on this subject
Autorzy:: Pietras, K.
Lesiów, T.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: badania ankietowe
wiedza zywieniowa
zywienie czlowieka
dieta
zywnosc gleboko przetworzona
cukry proste
spozycie zywnosci
choroby czlowieka
grzybica ogolnoustrojowa
zagrozenia zdrowia
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Porównanie dwóch wskaźników sytuacji społecznoekonomicznej i ich zastosowania w ocenie żywienia młodzieży
Comparison of Two Indices of the Socioeconomic Status and Their Applications in the Dietary Assessment of Adolescents
Сопоставление двух показателей социально-экономического положения и их применения в оценке питания молодежи
Autorzy:: Długosz, Anna
Wądołowska, Lidia
Niedźwiedzka, Ewa
Długosz, Tomasz
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: sytuacja społeczno-ekonomiczna młodzież, spożycie
urozmaicenie
żywność
socioeconomic status
adolescents
intake
variety
food
социально-экономическое положение
молодежь
потребление
разнообразие
пища
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki