Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Warmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaWarmińsko-Mazurska Biblioteka Pedagogiczna w Olsztynie

Wyszukujesz frazę "zawartość" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 101-178 z 178
Tytuł:
Skrocona metoda oznaczania wartości kalorycznej posiłków wg P.D. Winokurowa
Sokrashhennyjj metod opredelenija kalorijjnosti pishhevych produktov po P.D. Vinokurovu
A rapid method of determination of the caloric value of meals according to P.D. Winokurow
Autorzy:
Rudowska, J.
Szkilladziowa, W.
Data publikacji:
1950
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
posilki
wartosc kaloryczna
zawartosc suchej masy
sole mineralne
zawartosc tluszczu
oznaczanie zawartosci
metoda Winokurowa
meal
caloric value
dry matter content
mineral salt
fat content
determination
Winokurow method
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Skład kwasów tłuszczowych i izomerów trans kwasów tłuszczowych w wybranych wyrobach ciastkarskich
Composition of fatty acids and trans isomers of fatty acids in fats of selected confectionery products
Autorzy:
Paszczyk, B
Żegarska, Z.
Borejszo, Z.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zawartosc tluszczu
kwasy tluszczowe
oznaczanie
ciastka
pieczywo cukiernicze
izomery trans
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Skład kwasów tłuszczowych – z uwzględnieniem izomerów trans – w wybranych ciastach
Composition of fatty acids including the content of trans isomers in some selected cakes
Autorzy:
Paszczyk, B.
Borejszo, Z.
Szewczyk, A.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ciasta
kwasy tluszczowe
sklad kwasow tluszczowych
izomery trans
zawartosc tluszczu
analiza zywnosci
oznaczanie
metody analizy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Sklad chemiczny pieciu nowych odmian fasoli zwyczajnej [Phaseolus vulgaris L.]
Chemical composition of five new kidney bean [Phaseolus vulgaris L.] cultivars
Autorzy:
Korus, J
Gumul, D
Achremowicz, B
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
fasola zwykla
Phaseolus vulgaris
odmiany roslin
nasiona
sklad chemiczny
rosliny straczkowe
zywienie czlowieka
dieta
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
skrobia
blonnik pokarmowy
oznaczanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Rozwój żmijowca zwyczajnego (Echium vulgare L.) w zależności od warunków glebowych
Development of blueweed (Echium vulgare L.) at different soil conditions
Autorzy:
Król, B.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zawartosc tluszczu
rozwoj roslin
gleby plowe
korzenie
warunki glebowe
gleby piaszczyste
liczebnosc
szerokosc
wzrost roslin
uprawa roslin
nasiona
liscie
dlugosc
zmijowiec zwyczajny
Echium vulgare
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Rozwój i plonowanie wiesiołka dwuletniego (Oenothera biennis L.) w zalezności od nawożenia mineralnego
Effect of mineral fertilization on development and seed yield of evening primrose (Oenothera biennis L.)
Autorzy:
Król, B.
Berbeć, S.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zawartosc tluszczu
Oenothera biennis
rozwoj roslin
gleby lessowe
nasiona
uprawa roslin
plonowanie
pedy roslin
gleby piaszczyste
nawozenie mineralne
wiesiolek dwuletni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Reakcja pszenicy ozimej na doglebowe i dolistne stosowanie azotu
Winter wheat reaction to soil fertilization and foliar nitrogen application
Autorzy:
Buczek, J.
Kryńska, B.
Tobiasz-Salach, R.
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uprawa roslin
pszenica ozima
odmiany roslin
pszenica Begra
pszenica Kobra
nawozenie dolistne
nawozenie doglebowe
nawozenie azotem
dawki nawozowe
plony
struktura plonu
ziarno
jakosc zbioru
zawartosc bialka
zawartosc makroelementow
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Propozycja wspolczynnikow przeliczeniowych obliczenia fosforu fizjologicznego w miesie drobiowym oddzielonym mechanicznie [MDOM] oraz produktach drobiowych wyprodukowanych z jego udzialem
Autorzy:
Michalski, M M
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mieso odkostnione mechanicznie
bialko
fosfor ogolny
zawartosc fosforu
produkty drobiarskie
zawartosc bialka
mieso drobiowe
mechanically separated meat
protein
total phosphorus
phosphorus content
poultry product
protein content
poultry meat
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poziom ochrony a plon nasion rzepaku ozimego w gospodarstwach wielkoobszarowych
Relation between plant protection measures and yield of oilseed rape in big area farms
Autorzy:
Budzynski, W S
Jankowski, K.J.
Rybacki, R.
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
rzepak ozimy
agrofagi
ochrona roslin
plony
nasiona
plonowanie
zawartosc tluszczu
gospodarstwa wielkoobszarowe
badania ankietowe
winter rape
agrophage
plant protection
yield
seed
yielding
fat content
large farm
questionnaire method
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poziom mocznika w mleku krów żywionych głównie paszami pochodzącymi z trwałych użytków zielonych
Urea level in milk of cows fed mainly on feeds from permanent grassland
Autorzy:
Borkowska, D.
Januś, E.
Malinowska, K.
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zawartosc tluszczu
pasze zielone
siano
uzytki zielone trwale
zawartosc mocznika
czynniki zywieniowe
liczba komorek somatycznych
krowy
wydajnosc mleka
mleko
zawartosc bialka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poziom białka całkowitego oraz aktywności wybranych enzymów w hemolimfie Lymnaea stagnalis [L.] [Gastropoda: Pulmonata] naturalnie zagrożonych przez larwy przywr digenetycznych
LEVEL OF TOTAL PROTEIN AND ACTIVITIES OF SELECTED ENZYMES IN HAEMOLYMPH OF LYMNAEA STAGNALIS (L.) (GASTROPODA: PULMONATA) NATURALLY INFECTED WITH DIGENEAN LARWAE
Autorzy:
Pokora, Z.
Szilman, P.
Szilman, E.
Pokora, I.
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
bialko
aktywnosc enzymatyczna
hemolimfa
enzymy
Pulmonata
przywry digenetyczne
Gastropoda
larwy
plucodyszne
slimaki
Lymnaea stagnalis
zawartosc bialka
Digenea
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Poziom bialka calkowitego oraz aktywnosci wybranych enzymow w hemolimfie Lymnaea stagnalis [L.] [Gastropoda: Pulmonata] naturalnie zagrozonych przez larwy przywr digenetycznych
Autorzy:
Pokora, Z
Szilman, P.
Szilman, E.
Pokora, I.
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
bialko
aktywnosc enzymatyczna
hemolimfa
enzymy
Pulmonata
przywry digenetyczne
Gastropoda
larwy
plucodyszne
slimaki
Lymnaea stagnalis
zawartosc bialka
Digenea
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie właściwości fizyko-chemicznych mleka krów żywionych systemem TMR w wybranych gospodarstwach regionu zachodniopomorskiego
Comparison of physicochemical properties of milk from cows fed the TMR system in the selected farms of West Pomeranian region
Autorzy:
Jasinska, M.
Lyczko, K.
Dmytrow, I.
Mituniewicz-Malek, A.
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
bydlo
zywienie zwierzat
system TMR
krowy mleczne
produkcja mleka
czynniki zywieniowe
mleko krowie
wlasciwosci fizykochemiczne
sklad chemiczny
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
zawartosc kazeiny
zawartosc suchej masy
zawartosc suchej masy beztluszczowej
kwasowosc miareczkowa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie plonowania i zawartości białka mieszanek owsa oplewionego i łubinu wąskolistnego
Comparison of yielding and protein content in common oats/narrow-leaved lupine mixtures
Autorzy:
Buraczynska, D.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
lubin waskolistny
mieszanki owsa z lubinem waskolistnym
owies
owies oplewiony
plonowanie
ziarno
bialko
zawartosc bialka
plony
uprawa roslin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie czterech metod oznaczania tłuszczu w posiłkach przetworzonych kulinarnie
Comparison of four methods of fat determinatjon in meals after kitchen processing
Autorzy:
Pietruszka, B.
Zielinska, Z.
Data publikacji:
1979
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
tluszcz
zawartosc tluszczu
oznaczenia
oznaczanie zawartosci
posilki
obiady
metody oznaczania
wyniki badan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Porównanie chemicznych wskaźników jakości białka z wielkością jego biologicznego wykorzystania przez szczury żywione nisko-białkowymi dietami
Sravnenie khimicheskikh pokazatelejj kachestva belka so stepenju ego biologicheskogo usvoenija krysami poluchajushhimi nizkobelkovyjj korm
Comparison of the chemical indices of protein quality with the grade of its biological utilization by rats kept on low-protein diets
Autorzy:
Jablonski, E.
Data publikacji:
1981
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
bialko
jakosc
doswiadczenia
szczury
wskazniki chemiczne
dieta niskobialkowa
dieta
zawartosc bialka
zywnosc
przyrost masy
aminokwasy siarkowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Plonowanie i wybrane cechy jakościowe żyta ozimego w okresie przestawiania jego uprawy na system ekologiczny
Yield and chosen quality traits of winter rye grown in the period of conversion to organic cropping system
Autorzy:
Sadowski, T.
Rychcik, B.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uprawa roslin
zyto ozime
plonowanie
cechy jakosciowe
uprawa ekologiczna
uprawa konwencjonalna
zabiegi agrotechniczne
ziarno
zawartosc bialka
zawartosc fosforu
zawartosc potasu
zawartosc magnezu
zawartosc wapnia
fazy rozwojowe
sucha masa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Plonowanie i jakość ziarna owsa w zależności od wilgotności podłoża i dawki azotu
Yielding and grain quality of oat depending on soil moisture and nitrogen rate
Autorzy:
Noworolnik, K.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
doswiadczenia wazonowe
jakosc
nawozenie azotem
owies
plonowanie
struktura plonu
uprawa roslin
wilgotnosc gleby
zawartosc bialka
ziarno
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Plonowanie i jakość ziarna jęczmienia nieoplewionego w zależności od terminu siewu i poziomu nawożenia azotem
Yielding and quality of naked barley grain depending on sowing date and nitrogen level
Autorzy:
Gozdowski, D.
Wyszyński, Z.
Kalinowska-Zdun, M.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
jeczmien nagoziarnisty
masa 1000 ziaren
dawki nawozowe
plonowanie
ziarno
liczba klosow
jakosc
jeczmien Rastik
terminy siewu
uprawa roslin
jeczmien jary
zawartosc bialka
nawozenie azotem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Plon i zawartość białka ogółem oraz skrobi w ziarnie pszenżyta jarego odmiany Wanad w zależności od gęstości wysiewu, herbicydów i bronowania
Effect of sowing density, herbicides and harrowing application on yield and content of total protein and starch in "Wanad" spring triticale kernels
Autorzy:
Stankiewicz, C.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
pszenzyto jare
pszenzyto Wanad
plony
zawartosc bialka
zawartosc skrobi
ziarno
siew
gestosc siewu
zabiegi uprawowe
bronowanie
herbicydy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Oznaczanie zawartości tłuszczu i wody w majonezach metodą spektroskopii 131 w podczerwieni z transformacją Fouriera
Determination of fat and water contents in mayonnaise by Fourier transform infrared spectroscopy
Autorzy:
Gruczyńska, E.
Faszcza, E.
Koczon, P.
Kowalski, B.
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zawartosc tluszczu
spektroskopia w podczerwieni
zawartosc wody
metoda FTIR
majonezy
oznaczanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Oznaczanie tryptofanu w produktach spożywczych
Opredelenie triptofana v piszevyh produktah
The assay of tryptophane in food products
Autorzy:
Skibinska, T.
Kakowska-Lipinska, I.
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty spozywcze
tryptofan
zawartosc tryptofanu
metody oznaczania
oznaczanie zawartosci
hydroliza
zawartosc bialka
zawartosc weglowodanow
weglowodany
bialko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Optymalny i czas wzbogacania w lizynę glutenu, jako wyłącznego źródła białka w diecie szczurów
Optimal time for enriching with lysine gluten used as a sole source of protein in diet of rats
Autorzy:
Jablonski, P.
Ponomarienko, W.
Switoniak, T.
Rafalski, H.
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
dieta
szczury
zwierzeta doswiadczalne
zwierzeta laboratoryjne
badania naukowe
gluten
lizyna
zrodlo bialka
bialko
zawartosc bialka
sklad chemiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Optymalny czas wzbogacania w metioninę kazeiny, jako wyłącznego źródła białka w diecie szczurów
Optimum time for methionine-enrichment of casein used as the sole source of protein in rat diet
Autorzy:
Switoniak, T.
Jablonski, E.
Ponomarenko, W.
Rafalski, H.
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
szczury
zwierzeta doswiadczalne
dieta
zywienie zwierzat
zrodla bialka
bialko
zawartosc bialka
metionina
metionina kazeiny
masa ciala
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena zbilansowania dawek pokarmowych dla krów na podstawie składu chemicznego mleka
Evaluation of feed ration balance for cows based on chemical composition of milk
Autorzy:
Januś, E.
Borkowska, D.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
pora sezonu
bydlo
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
zawartosc mocznika
krowy
mleko
zawartosc bialka
dawki pokarmowe
zbilansowanie dawek pokarmowych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena zawartości tłuszczu i cholesterolu w mięsie samic oraz samców okonia (Perca fluviatilis L.) z jeziora Gopło
Estimation of content of fat and cholesterol in the muscles of females and males of perch (Perca fluviatilis L.) from Goplo lake
Autorzy:
Stanek, M.
Dabrowski, J.
Roslewska, A.
Janicki, B.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
Perca fluviatilis
jezioro Goplo
mieso ryb
okon
ryby slodkowodne
samce
samice
zawartosc cholesterolu
zawartosc tluszczu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena wskaźników jakościowych ziarna i mąki pszenicy ozimej w zależności od zróżnicowanego nawożenia azotem
Estimation of the quality features of winter wheat corn and flour in the relation to diversificated nitrogen fertilization
Autorzy:
Knapowski, T.
Ralcewicz, M.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
gluten mokry
maka
pszenica Korweta
zawartosc glutenu
pszenica ozima
wskazniki jakosci
nawozenie
ziarno
pszenica Begra
zawartosc bialka
jakosc
nawozenie azotem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena przydatności ziarna wybranych gatunków pszenicy ozimej do produkcji pieczywa
Evaluation of the usefulness of selected winter wheat species grain for bread production
Autorzy:
Szumiło, G.
Kulpa, D.
Rachoń, L.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
uprawa roslin
pszenica ozima
pszenica twarda
Triticum durum
pszenica orkisz
Triticum spelta
ziarno
pieczywo
maka
wilgotnosc
cechy jakosciowe
zawartosc bialka
zawartosc glutenu
liczba opadania
wartosc wypiekowa
wlasciwosci organoleptyczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena plonowania i wybranych cech jakosciowych nasion dwoch odmian gorczycy bialej w zaleznosci od stosowanych herbicydow
Autorzy:
Murawa, D
Pykalo, I.
Adomas, B.
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
zawartosc tluszczu
herbicydy
rosliny oleiste
gorczyca biala
ochrona roslin
nasiona
kwasy tluszczowe
oleje
plonowanie
jakosc
odmiany roslin
fat content
herbicide
oil plant
white mustard
plant protection
seed
fatty acid
oil
yielding
quality
plant cultivar
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Nawozenie a plon nasion rzepaku ozimego w gospodarstwach wielkoobszarowych
Relation between fertilization and yield of oilseed rape in big area farms
Autorzy:
Jankowski, K J
Rybacki, R.
Budzynski, W.S.
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
uprawa roslin
rzepak ozimy
nawozenie
efektywnosc nawozenia
nasiona
plony
zawartosc tluszczu
gospodarstwa wielkoobszarowe
plant cultivation
winter rape
fertilization
fertilization efficiency
seed
fat content
large farm
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Laboratoryjna ocena wartości odżywczej przeciętnych całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności w Polsce. Cz. II. Wartość odżywcza białka
Laboratory assessment of the nutritional value of average daily food rations of certain population groups in Poland. Part II. Nutritional value of protein
Laboratornaja ocenka pitatel’nojj cennosti srednego sutochnogi pishhevogo raciona vybrannykh grupp naselenija v Pol’she Ch. II. Pitatel’naja crnnost’ belka
Autorzy:
Czarnowska-Misztal, E.
Kunachowicz, H.
Klys, W.
Trzebska-Jeske, I.
Data publikacji:
1985
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ocena laboratoryjna
wartosc odzywcza
racje pokarmowe
ludnosc polska
zawartosc bialka
zawartosc aminokwasow
aminokwasy siarkowe
wskazniki
wyniki badan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Kilka uwag o związku z normami białek w odżywianiu człowieka
The results of investigations on the protein allowanges in human nutrition
Autorzy:
Masek, J.
Data publikacji:
1956
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
bialka
czlowiek
zywienie czlowieka
badania naukowe
zawartosc bialka
uklad nerwowy
protein
man
human nutrition
scientific research
protein content
nervous system
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Jakość dostępnych na rynku makaronów pełnoziarnistych
Quality of whole grain pasta available in market
Autorzy:
Sobota, A.
Dobosz, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
blonnik pokarmowy
makaron razowy
makarony orkiszowe
makarony pelnoziarniste
makarony pszenne
makarony zytnie
rynek zywnosciowy
sklad chemiczny
walory kulinarne
wlasciwosci fizyczne
zawartosc bialka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Indukujące działanie linuronu i chlortoluronu w krótkookresowym doświadczeniu chronicznym na młodych szczurach
Inductive action of linuron and chlortoluron in short-term chronic experiment on young rats
Autorzy:
Bankowska, J.
Bojanowska, A.
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
linuron
preparat chlortoluron
szczury
zwierzeta mlode
zywienie zwierzat
pasze
zawartosc bialka
agresywnosc
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Genetyczna determinacja cech struktury plonu i zawartości białka u mieszańców odmian plennych z rodami wysokobiałkowymi jęczmienia
Genetic determination of yield structure traits and protein content in hybrids of fertile varieties with high-protein strains of barley
Geneticheskaja determinacija priznakov struktury urozhaja i soderzhanija belka u gibridov vysokourozhajjnykh sortov s vysokobelkovymi linijami jachmenja
Autorzy:
Adamski, T.
Jezowski, S.
Surma, M.
Stuligrosz-Urbanska, S.
Data publikacji:
1989
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
jeczmien
jeczmien jary
mieszance
odmiany plenne
plony
struktura plonu
zawartosc bialka
rody wysokobialkowe
bialko
analiza dialleliczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Fizykochemiczne i sensoryczne cechy sera twarogowego kwasowego wyprodukowanego z mleka koziego oraz mieszaniny mleka koziego i krowiego
Physicochemical and sensory features of acid curd cheese [tvarog] produced from goat's milk and mixture of cow's and goat's milk
Autorzy:
Dmytrow, I
Mituniewicz-Malek, A.
Dmytrow, K.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sery twarogowe kwasowe
sery kozie
mleko kozie
wlasciwosci fizykochemiczne
twardosc
cechy sensoryczne
sklad chemiczny
zawartosc wody
zawartosc tluszczu
mieszanina mleka koziego i krowiego
kwasowosc czynna
kwasowosc potencjalna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ekologiczny i konwencjonalny system gospodarowania a wielkość i jakość plonu wybranych roslin uprawnych
Organic and conventional agriculture and the size and quality of crops pf chosen cultivated plants
Autorzy:
Murawska, B.
Piekut, A.
Jachymska, J.
Mitura, K.
Lipinska, K.J.
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Tematy:
systemy gospodarowania
rosliny uprawne
uprawa roslin
uprawa ekologiczna
uprawa tradycyjna
ziemniaki
pszenica
marchew
bulwy
ziarno
korzenie
plony
jakosc plonu
zawartosc bialka
zawartosc azotu azotanowego
zawartosc skrobi
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Efektywność stosowania drożdży Saccharomyces cerevisiae w żywieniu krów mlecznych
The effectiveness of the use of Saccharomyces cerevisiae yeast in feeding dairy cows
Autorzy:
Czaplicka, M.
Puchajda, Z.
Pawlak, M.
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
krowy mleczne
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
drozdze
Saccharomyces cerevisiae
efektywnosc stosowania
wydajnosc mleka
mleko
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
zawartosc laktozy
liczba komorek somatycznych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Długość życia i użytkowania oraz produkcyjność krów utrzymywanych w stadach województwa lubelskiego
Length of life, length of productive life, and productivity of dairy cows in herds in the Lublin voivodship
Autorzy:
Gnyp, J.
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
bydlo czarno-biale
stada zwierzat
woj.lubelskie
krowy mleczne
dlugosc zycia
dlugosc okresu uzytkowania
wydajnosc mleka
wydajnosc zyciowa
mleko
zawartosc tluszczu
zawartosc bialka
wskazniki uzytkowosci mlecznej
efektywnosc uzytkowania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Charakterystyka skrobi owsianych pochodzacych z roznych form owsa
The profile of oat starches isolated from various forms of oats
Autorzy:
Koscielny, A
Gibinski, M
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
skrobia owsiana
wlasciwosci fizykochemiczne
wlasciwosci strukturalne
owies
odmiany roslin
rody hodowlane
analiza porownawcza
amyloza
zawartosc amylozy
zawartosc tluszczu
kleikowanie skrobi
wiazanie wody
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Charakterystyka jakości mikrobiologicznej i zawartości składników odżywczych (białka, tłuszczu, związków mineralnych) wybranych płatków musli
Characteristic of microbial quality and nutrient content (protein, fat, mineral compounds) some petals muesli
Autorzy:
Sobczyk, M.
Ziarno, M.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
musli
platki sniadaniowe
jakosc mikrobiologiczna
zawartosc skladnikow odzywczych
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc skladnikow mineralnych
sklad chemiczny
ocena mikrobiologiczna
muesli
breakfast cereal
microbiological quality
nutritional component content
protein content
fat content
mineral component content
chemical composition
microbiological assessment
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Charakterystyka jakości mięsa z różnych elementów tuszy kozłów sarny europejskiej (Capreolus capreolus L.) odstrzelonych w północno-wschodniej i południowo wschodniej Polsce
Quality profile of meat from different carcass cuts of roe deer (Capreolus capreolus L.) bucks hunter-harvested in North-East and South-East Poland
Autorzy:
Daszkiewicz, T.
Wieckowska, M.
Kubiak, D.
Hnatyk, N.
Koba-Kowalczyk, M.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
Polska Polnocno-Wschodnia
Polska Poludniowo-Wschodnia
dziczyzna
polowania
sarna europejska
Capreolus capreolus
elementy tuszy
tusze zwierzece
mieso
jakosc
sucha masa
zawartosc bialka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Charakterystyka jakosci miesa wieprzowego o zroznicowanej zawartosci tluszczu srodmiesniowego
Quality profile of pork meat with varying contents of intramuscular fat
Autorzy:
Czarniecka-Skubina, E
Przybylski, W.
Jaworska, D.
Wachowicz, I.
Urbanska, I.
Niemyjski, S.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
mieso wieprzowe
jakosc technologiczna
jakosc sensoryczna
tluszcz srodmiesniowy
zawartosc tluszczu
zroznicowanie zawartosci tluszczu
pH
barwa
zawartosc bialka
kruchosc miesa
soczystosc
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badania nad wartością odżywczą produktów spożywczych
Investigations of the nutritive value of food products Part I. Nutritive value of soup concentrates
Autorzy:
Rutkowska, U.
Wartanowicz, M.
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
wartosc odzywcza
produkty spozywcze
badania naukowe
zupy
koncentraty zup
skladniki mineralne
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc skladnikow mineralnych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badania nad uzupełnianiem się białek w potrawach mlecznych
The study of protein supplementation in milk foods
Autorzy:
Pardo, B.
Brzozowska, A.
Bartnik, J.
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
potrawy mleczne
bialko
zawartosc bialka
wskaznik aminokwasu ograniczajacego
wartosc odzywcza
potrawy
zawartosc lizyny
aminokwasy siarkowe
badania naukowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badania nad strawnością serów krajowych
Issledovanie usvajaemosti mestnyh syrov
Studies of digestibility of cheeses of Polish origin
Autorzy:
Krauze, S.
Oledzka, R.
Pietrzak, M.
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
sery
produkcja krajowa
strawnosc
in vitro
azot aminowy
sery podpuszczkowe
sery twarogowe
trawienie enzymatyczne
sucha masa
zawartosc tluszczu
zawartosc azotu calkowitego
zawartosc wolnych aminokwasow
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Badania doświadczalne nad przewlekłą manganozą u świnek morskich
Experimental investigations on chronic manganese poisoning in guinea pigs
Autorzy:
Gadzikiewicz, I.
Grobelna, M.
Mikulski, T.
Data publikacji:
1975
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zawartosc bialka
krew
badania naukowe
swinki morskie
przewlekla manganoza
glukoza
mangan
uklad nerwowy
chlorek magnezu
zatrucia pokarmowe
tiamina
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Azot i siarka jako czynniki kształtujące plon nasion oraz zawartość i jakość tłuszczu nagietka lekarskiego – potencjalnego surowca olejarskiego
Nitrogen and sulphur as determinants of the seed yield, content, and quality of fat in pot marigold – a potential oil source
Autorzy:
Król, B.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
azot
siarka
plony nasion
zawartosc tluszczu
nagietek lekarski
surowiec
olej
nawozenie azotem
nawozenie siarka
zawartosc oleju
kwasy tluszczowe
dawki nawozowe
Calendula officinalis
efektywnosc rolnicza
izomery kwasu linolowego
sklad kwasow tluszczowych
uprawa roslin
gatunki roslin
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Analiza cech użytkowości mlecznej krów w zależności od organizacji i poziomu ich żywienia w stadzie o wysokiej wydajności
Analysis of milk traits in relation to feeding level and organization in a herd of high-yielding cows
Autorzy:
Winnicki, S.
Jugowar, J.L.
Sobek, Z.
Nienartowicz-Zdrojewska, A.
Rozanska-Zawieja, J.
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
zywienie zwierzat
poziom zywienia
stada o wysokiej wydajnosci
krowy mleczne
cechy uzytkowosci mlecznej
wydajnosc mleka
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc mocznika
bilans energetyczny
bilans bialkowy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aktywnosc przeciwutleniajaca handlowych preparatow bialek serwatkowych
Antioxidant activity of commercial preparations of whey proteins
Autorzy:
Worobiej, E
Wujkowska, A
Druzynska, B
Wolosiak, R
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bialka serwatkowe
preparaty bialkowe
przeciwutleniacze
aktywnosc przeciwutleniajaca
zawartosc bialka
zawartosc laktozy
laktoza
preparat WPI 95
preparat WPC 60
preparat WPC 80
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aktywność enzymów mikrosomalnych wątroby szczura w zależności od poziomu białka w diecie i podawania wybranych pestycydów
The acitivity of microsomal enzymes of rat liver in relation to dietary protein level and administration of selected pesticides
Autorzy:
Urbanek-Karlowska, B.
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
pestycydy
dieta bialkowa
enzymy mikrosomalne
szczury
bialko
zawartosc bialka
badania naukowe
zwierzeta doswiadczalne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aktywnosc alfa-amylazy, trypsyny i lipazy w trzustce i tresci dwunastniczej kurczat zarazonych Ascaridia galli zywionych pasza o roznej zawartosci bialka
Autorzy:
Zoltowska, K
Sudol, K.
Jablonowski, Z.
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
pasozyty zwierzat
glista kurza
kurczeta
dwunastnica
zywienie zwierzat
trypsyna
aktywnosc enzymatyczna
lipaza
alfa-amylazy
Ascarididae
Ascaridia galli
oblence
trzustka
pasze
parazytologia
amylazy
inwazja pasozytnicza
zawartosc bialka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Aktywność alfa-amylazy, trypsyny i lipazy w trzustce i treści dwunastniczej kurcząt zarażonych Ascaridia galli żywionych paszą o różnej zawartości białka
THE ACTIVITIES OF ALPHA-AMYLASE, TRYPSIN AND LIPASE IN PANCREAS AND DUODENAL CONTENTS OF ASCARIDIA GALLI INFECTED CHICKENS FED WITH VARIOUS PROTEIN DIETS
Autorzy:
Żółtowska, K.
Sudoł, K.
Jabłonowski, Z.
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
pasozyty zwierzat
glista kurza
kurczeta
dwunastnica
zywienie zwierzat
trypsyna
aktywnosc enzymatyczna
lipaza
alfa-amylazy
Ascarididae
Ascaridia galli
oblence
trzustka
pasze
parazytologia
amylazy
inwazja pasozytnicza
zawartosc bialka
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 101-178 z 178

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz