- Tytuł:
- Wpływ terminu sprzętu ziemniaka i warunków przechowywania na skład chemiczny bulw
- Autorzy:
-
Gasiorowska, B.
Makarewicz, A. - Data publikacji:
- 2004
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł