Autor: Boruczkowska, H. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ metody wytwarzania na właściwości tworzywa sporządzanego ze skrobi i polimerów syntetycznych
The influence of production method on the properties of material made from starch and synthetic polymers
Autorzy:: Boruczkowska, H.
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ niektórych substancji chemicznych na wybrane wlaściwości tworzywa sporządzonego ze skrobi i polimerów syntetycznych
Autorzy:: Boruczkowska, H.
Zieba, T.
Leszczynski, W.
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Chemical composition and properties of spray-dried sugar beet concentrate obtained after ultrafiltration of diffusion juice
Autorzy:: Regiec, P.
Kita, A.
Boruczkowska, H.
Drożdż, W.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: ceramic membrane
ultrafiltration
diffusion juice
concentrate
spray drying
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Niektore wlasciwosci produktu otrzymanego w wyniku dzialania chlorku kwasu kaprylowego na acetylowana skrobie ziemniaczana
Autorzy:: Boruczkowska, H
Leszczynski, W
Panek, J
Boruczkowski, T
Zdybel, E
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: estryfikacja
skrobia ziemniaczana
wlasciwosci fizyczne
skrobia acetylowana
chlorek kwasu kaprylowego
esterification
potato starch
physical property
acetylated starch
caprylic acid chloride
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of apple and rosehip pomaces on colour, total phenolics and antioxidant activity of corn extruded snacks
Autorzy:: Drożdż, W.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Zdybel, E.
Boruczkowska, H.
Boruczkowski, T.
Regiec, P.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: apple pomace
rosehip pomace
extrusion
polyphenols
antioxidant activity
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The obtaining of starch - and oleic acid - based ester and its properties
Otrzymywania estru skrobi i kwasu oleinowego oraz jego właściwości
Autorzy:: Boruczkowska, H.
Boruczkowski, T.
Leszczynski, W.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Miedzianka, J.
Drozdz, W.
Regiec, P.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja